V dnešním článku jsme si pro vás připravili skvělé tipy na 8 druhů zeleniny a bylinek, které si bez problému vypěstujete u vás na parapetu.
Všichni to určitě známe, stojíme u plotny a chybí nám to „něco“, co by nám dochutilo náš výtvor, ale po ruce zrovna nic není. Tak právě pro Vás je určen tento článek, ve kterém se dozvíte, která bylina a zelenina Vám bez problémů poroste v kuchyni na parapetu a to celoročně!
Pokud už podobnou bylinu doma pěstujete a chcete se s námi o ni podělit či načerpat spoustu dalších, skvělých inspirací a nápadů, navštivte naši skupinu na facebooku Inspiruj se.
1) Pórek
Jediné, co musíte se zakoupeným prvotním pórkem udělat je, ponořit si jeho kořínky do sklenice s vodou a umístit na světlé místo.
2) Česnek
Kořínky česneku rostou neskutečně rychle, když je dáte do vody. Chuť je jemná a krásně se hodí ke všem omáčkám.
3) Čínské zelí
Dva týdny nechte kořeny čínského zelí ve vodě na světlém místě a poté uplynutí doby můžete přesadit do květináče.
4) Celer
Nakrájejte celer a vložte jej do sklenice s teplou vodou. Nechte ho na slunci a až se objeví první listy, můžete přesadit.
5) Salát
6) Máta
Výhonky s lístky máty uložte do sklenice s vodou. Asi po týdnu uvidíte bílé kořeny. Počkejte, až budou kořeny poměrně dlouhé, a poté vložte mátu do přiměřeného velkého květináče do půdy. Máta miluje slunce a pohlcuje hodně vody, zalévejte ji 1-2 denně.
7) Bazalka
Po dosažení délky až 3 centimetry umístěte malé výhonky bazalky do sklenice vody a nechte je přímo na slunci. Když jsou dvakrát větší, zasaďte je do země a vyčkejte, až se úplně rozrostou.
8) Koriandr
Koriandr je další rostlina, která po ponoření do vody začne růst dokonale.
Pórek a salát na parapetu dělám taky, hlavně v zimě to hezky spraví chuť v jídle. Akorát je potřeba víc světla, jinak to roste pomalu.
Česnek ve vodě mi sice zakořenil rychle, ale pak v půdě začal trochu zakrňovat. Možná jsem ho přesadil pozdě, nebo mu neseděla ta nádoba.
Máta je super tip, u mě ale rychle přeroste a všechno „pohltí“, takže ji mám v samostatném květináči. Zalévání 1–2 denně mi přijde v létě reálné.
Bazalka mi vždycky nejlíp chytla, když jsem měla okno na jih. Jen hlídejte průvan—jakmile to vyschne, lístky rychle povadnou.
Celer jsem zkoušela a první listy se fakt objevily, ale chuť nebyla tak výrazná jako z běžné hlávky. Každopádně jako čerstvá zelená do polévky to stačí.
Čínské zelí jsem měl ve vodě kratší dobu, než článek radí, a výsledek byl slabší. Dva týdny se mi osvědčily víc, než to „nějak zkusit“.
Koriandr vypadá nenápadně, ale když ho máte po ruce, je to úplně jiná liga než kupovaný. U mě ale rychle jde do květu, takže ho sklízím průběžně.