
Pokud milujete mák a rum, tento recept si okamžitě zamilujete. Makové kostky s rumem od čtenářky Kristýny Navrátilové spojují obě tyto lahůdky do jednoho úžasně aromatického dezertu. Křehké listové těsto, vláčná maková náplň a omamná vůně rumu – kombinace, která zaručeně potěší.
💡Náš tip: Pokud patříte mezi vášnivé kuchařky a máte svůj oblíbený recept, neváhejte ho sdílet v naší facebookové skupině Recepty všeho druhu a inspirovat i ostatní čtenáře.
Makové kostky s rumem
Co budeme potřebovat:
- mletý mák (množství dle chuti, cca 200–250 g)
- mléko (na povaření máku, cca 150 ml)
- rum (štědře, dle chuti – klidně 3–4 lžíce)
- 1 balíček vanilkového cukru
- mleté piškoty nebo strouhanka (na zahuštění)
- 1–2 lžíce másla
- 1–2 balení listového těsta
- 1 rozšlehané vejce (na potření)
Tip: Pokud máte rádi sladší chuť, přidejte trochu moučkového cukru nebo medu.
Jak budeme postupovat:
1. Příprava makové náplně:
Mák povařte v mléce, dokud nezměkne. Přidejte rum, vanilkový cukr, mleté piškoty (nebo strouhanku) a máslo. Promíchejte, aby vznikla voňavá, kompaktní hmota. Nechte vychladnout.
2. Příprava těsta:
Listové těsto rozválejte na obdélník. Potřete vrstvou vychladlé makové směsi. Můžete vrstvit více plátů těsta a náplně podle výšky, kterou chcete docílit.
3. Dokončení:
Vrchní vrstvu potřete rozšlehaným vejcem, aby získala krásnou zlatavou barvu.
Třený koláč se švestkami a makovou drobenkou – vláčný a voňavý moučník
4. Pečení:
Pečte v předehřáté troubě na 200 °C přibližně 20–25 minut, dokud těsto nezrůžoví a povrch není křehký a lesklý.
5. Servírování:
Po vychladnutí nakrájejte na čtverce nebo obdélníky a podávejte. Skvělé jsou i druhý den – rum a mák se krásně propojí.
Tipy a vylepšení
- Více chuti: Přidejte do náplně trochu citronové kůry nebo kapku rumové esence.
- Luxusnější varianta: Po upečení potřete povrch tenkou vrstvou meruňkové marmelády a posypte moučkovým cukrem.
- Slavnostní verze: Podávejte s vanilkovou omáčkou nebo kopečkem zmrzliny.
- Bez alkoholu: Rum nahraďte pár kapkami mandlové nebo rumové příchuti – chuť zůstane bohatá.
Závěr
Makové kostky s rumem jsou dokonalým spojením tradice a moderního požitku. Vláčné, voňavé a lehce opojné – perfektní pro víkendové pečení nebo jako sladký dárek pro přátele. 🍰
Recept zaslala čtenářka Kristýna Navrátilová – děkujeme za inspiraci!
Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
🔗 Pokud hledáte další inspirace na pochoutky, doporučujeme vám prohlédnout i tyto recepty:
- Makový štrúdl – tradiční domácí závin, který voní po skořici
- Jablečno-makový koláč s čokoládovou polevou
- Jednoduchý recept na skvělé makové kostky s vanilkovým krémem!
- Maková roláda s tvarohovým krémem a marmeládou
- Maková buchta s hruškovými povidly, kokosem a drobenkou
Přečtěte si také:
- Lepkavé a mastné usazeniny mizí před očima: Jednoduchý trik, díky kterému se bude vše lesknout čistotou a krásně vonět
- Listové těsto jsem jen položila na plech a přikryla dlouhými piškoty: Zapomeňte na drahé zákusky
- Vyzkoušejte tento obrácený jablkový koláč s pudinkem: šťavnatý, křehký a neodolatelně krémový
- Drahé WC kuličky a gely nekupuji celý rok: Mám perfektní trik, se kterým se toaleta leskne a voní až 70 dní!
- Medová kolečka s vanilkovým krémem a šlehačkou













































