Domů Recepty

Vyzkoušejte tyto makové kostky s rumem: levný, rychlý a božský dezert z listového těsta

Makové kostky s rumem
Zdroj: Kristýna Navrátilová

Pokud milujete mák a rum, tento recept si okamžitě zamilujete. Makové kostky s rumem od čtenářky Kristýny Navrátilové spojují obě tyto lahůdky do jednoho úžasně aromatického dezertu. Křehké listové těsto, vláčná maková náplň a omamná vůně rumu – kombinace, která zaručeně potěší.

💡Náš tip: Pokud patříte mezi vášnivé kuchařky a máte svůj oblíbený recept, neváhejte ho sdílet v naší facebookové skupině Recepty všeho druhu a inspirovat i ostatní čtenáře.

Makové kostky s rumem

Co budeme potřebovat:

  • mletý mák (množství dle chuti, cca 200–250 g)
  • mléko (na povaření máku, cca 150 ml)
  • rum (štědře, dle chuti – klidně 3–4 lžíce)
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • mleté piškoty nebo strouhanka (na zahuštění)
  • 1–2 lžíce másla
  • 1–2 balení listového těsta
  • 1 rozšlehané vejce (na potření)

Tip: Pokud máte rádi sladší chuť, přidejte trochu moučkového cukru nebo medu.


Jak budeme postupovat:

1. Příprava makové náplně:

Mák povařte v mléce, dokud nezměkne. Přidejte rum, vanilkový cukr, mleté piškoty (nebo strouhanku) a máslo. Promíchejte, aby vznikla voňavá, kompaktní hmota. Nechte vychladnout.

2. Příprava těsta:

Listové těsto rozválejte na obdélník. Potřete vrstvou vychladlé makové směsi. Můžete vrstvit více plátů těsta a náplně podle výšky, kterou chcete docílit.

3. Dokončení:

Vrchní vrstvu potřete rozšlehaným vejcem, aby získala krásnou zlatavou barvu.

Třený koláč se švestkami a makovou drobenkou – vláčný a voňavý moučník

4. Pečení:

Pečte v předehřáté troubě na 200 °C přibližně 20–25 minut, dokud těsto nezrůžoví a povrch není křehký a lesklý.

5. Servírování:

Po vychladnutí nakrájejte na čtverce nebo obdélníky a podávejte. Skvělé jsou i druhý den – rum a mák se krásně propojí.


Tipy a vylepšení

  • Více chuti: Přidejte do náplně trochu citronové kůry nebo kapku rumové esence.
  • Luxusnější varianta: Po upečení potřete povrch tenkou vrstvou meruňkové marmelády a posypte moučkovým cukrem.
  • Slavnostní verze: Podávejte s vanilkovou omáčkou nebo kopečkem zmrzliny.
  • Bez alkoholu: Rum nahraďte pár kapkami mandlové nebo rumové příchuti – chuť zůstane bohatá.

Maková roláda z bramborového těsta

Závěr

Makové kostky s rumem jsou dokonalým spojením tradice a moderního požitku. Vláčné, voňavé a lehce opojné – perfektní pro víkendové pečení nebo jako sladký dárek pro přátele. 🍰

Recept zaslala čtenářka Kristýna Navrátilová – děkujeme za inspiraci!

Přejeme dobrou chuť!

Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!

 

🔗 Pokud hledáte další inspirace na pochoutky, doporučujeme vám prohlédnout i tyto recepty: