Domácí banánovo-jahodové nanuky se smetanou: zdravá mražená pochoutka bez cukru

V létě není nic lepšího než poctivá domácí zmrzlina. Tyto banánovo-jahodové nanuky se smetanou vynikají přirozenou sladkostí zralého ovoce, jemnou smetanovou chutí a hlavně tím, že neobsahují žádný přidaný cukr. Jsou ideální pro děti i dospělé, kteří chtějí mlsat zdravě a s chutí.

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.

---

Domácí banánovo-jahodové nanuky se smetanou

Co budeme potřebovat:

• 2 zralé banány
• 5-7 jahod (čerstvých nebo mražených)
• 70 g smetany ke šlehání (15%)
• teplá voda podle potřeby (např. na snadnější mixování)

Náš tip: Domácí smetanové nanuky s kondenzovaným mlékem: Jen 2 ingredience a žádný zmrzlinovač

---

Jak budeme postupovat:

1. Příprava ovoce

Do mísy vložte oloupané banány a celé jahody zbavené stopek.

2. Mixování

Pomocí ponorného mixéru rozmixujte ovoce na jemné pyré, poté přilijte smetanu ke šlehání 15% a pokračujte v mixování, dokud nezískáte hladkou, krémovou konzistenci.

3. Plnění formiček

Následně směs rovnoměrně nalijte do nanukových formiček a uložte do mrazáku.

Nechte je zcela ztuhnout – ideálně přes noc, minimálně však 4 hodiny.

Před podáváním nanuky na chviličku namočte do teplé vody, aby šly snadno vyjmout z formiček.

Tipy na vylepšení

• Kokosová verze: Část smetany nahraďte kokosovým mlékem pro exotickou chuť.
• Jiná ovoce: Experimentujte s malinami, borůvkami nebo broskvemi pro nové kombinace.
• Jogurtová varianta: Smetanu můžete nahradit bílým jogurtem pro ještě lehčí verzi.
• Sladidlo: Pokud chcete sladší výsledek, přidejte lžičku medu nebo agávového sirupu.
• Kousky ovoce: Nechte v mixu drobné kousky jahod nebo banánu pro zajímavější strukturu.

Dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD: