Připravte si jablečný koláč – skvělý dezert bez mouky

Připravte si jablečný koláč, který si každý zamiluje. Měkký, vlhký a lahodný koláč, který se snadno a rychle připravuje!

Co budeme potřebovat:

• 150 g krupice
• 250 ml kefíru
• 150 g cukru
• 2 vejce
• 1  špetka soli
• 1 čajovou lžičku jedlé sody
• 2 jablka
• moučkový cukr – na zdobení (nepovinné)

Koláč jsme upekli v kulaté formě o průměru 20 cm.

Jak budeme postupovat:

1. Do hluboké mísy dejte krupici, cukr, špetku soli a kefír. Nechte je 30 minut působit, aby krupice nabobtnala.

2. Přidejte vejce. Velmi dobře promíchejte.

3. Přidejte jedlou sodu. Znovu promíchejte.

4. Přidejte oloupaná a nahrubo nastrouhaná jablka. Míchejte.

5. Dno formy vyložte pečicím papírem a boky vymažte olejem pomocí silikonového štětce. Výslednou směs do něj přeneste a rovnoměrně ji rozetřete.

6. Koláč pečte 45-50 minut v troubě předehřáté na 180 °C.

7. Nechte ho zcela vychladnout, pak ho tenkým nožem oddělte od stěn pánve a vyjměte ho z pánve. Přeneste je na talíř.

8. Pokud chcete, posypte je moučkovým cukrem.

9. Tento báječný dezert naporcujte a podávejte!