Domů Recepty Sladké tvarohové buchty k snídani – jednoduché, rychlé a chutné

Sladké tvarohové buchty k snídani – jednoduché, rychlé a chutné

ZDROJretete-usoare.eu

Tyto sladké tvarohové buchty jsou tak rychlé a snadné na přípravu, že se skvěle hodí k snídani nebo ranní svačině! Jsou prostě ideální: měkké, nadýchané, propečené, krásné a lahodné!

Zdroj: retete-usoare.eu

Co budeme potřebovat:

Na těsto:

  • 2 vejce
  • 60 g cukru
  • 250 g sladkého tvarohu (měkkého)
  • 250 g hladké mouky
  • 2 lžíce rafinovaného slunečnicového oleje
  • 8 g vanilkového cukru
  • špetka soli
  • 7 g prášku do pečiva

Ostatní:

  • jeden žloutek – na potření buchet před pečením;
  • moučkový cukr – na ozdobu (nepovinné).

Z těchto surovin získáte 12 buchet.


Jak budeme postupovat:

1. Vejce rozbijte do hluboké mísy. Přidejte opražený cukr, vanilkový cukr a špetku soli. Vše vyšlehejte metličkou dohladka.

2. Vmíchejte sladký tvaroh. Smíchejte dohladka.

  • Pokud je tvaroh zrnitý, můžete ho předem přecedit přes jemné síto nebo ho rozmixovat mixérem.

3. Přidejte rafinovaný slunečnicový olej. Míchejte.

4. Přidejte prosátou mouku a prášek do pečiva. Nejdříve těsto promíchejte stěrkou, pak ho prohněťte rukama. Mělo by být hladké, měkké a mírně lepkavé.

5. Na pomoučeném povrchu těsto rozválejte na bochník. Rozdělte je na 12 stejných dílů.

Zdroj: retete-usoare.eu

6. Z těsta vytvarujte kuličky.

7. Položte je na plech vyložený pečicím papírem. Silikonovým štětcem je potřete rozšlehaným žloutkem.

8. Buchty pečte 20-25 minut v troubě předehřáté na 180 °C.

Zdroj: retete-usoare.eu

9. Nechte vychladnout. Pokud chcete, posypte je moučkovým cukrem.

Přejeme vám dobrou chuť!