Domů Recepty

Kuře na paprice a rýže z jednoho hrnce – vynikající pochoutka

Kuře na paprice a rýže z jednoho hrnce
Zdroj: chefmarket.ru

Marně hledáte tip na nedělní oběd, který jste ještě nevyzkoušeli? Inspirujte se tímto receptem na kuře na paprice s rýží v jednom hrnci! Je to lahodná pochoutka, která se od klasiky – kuře zvlášť, rýže zvlášť – liší jemnější rýží a pouze jedním hrncem na mytí. Jdeme na to!

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.

Kuře na paprice a rýže z jednoho hrnce

Co budeme potřebovat:

  • 6 ks kuřecí stehno (s kostí a kůží)
  • 3 PL olej
  • 1 KL sůl
  • 1 KL mletý černý pepř
  • 1 KL mletá paprika
  • 1 ks velká červená paprika
  • 1 ks červená cibule
  • 3 ks česnek
  • 1 šálek rýže
  • 2 šálky kuřecí vývar (bujón)


Jak budeme postupovat:

  • Troubu předehřejte na 180 °C.
  • Olej rozehřejte ve velké pánvi s poklicí nebo v hrnci vhodném k pečení v troubě.
  • Přidejte omytá a osušená kuřecí stehna kůží dolů a posypte je polovinou soli, pepře a papriky. Stehna otočte a postup kořenění zopakujte. Znovu je otočte a smažte z každé strany dozlatova.
  • Stehna vytáhněte a na tuku začněte smažit na kostičky nakrájenou cibuli a papriku do měkka. Nakonec přidejte rozdrcený česnek a krátce orestujte.
  • K osmažené zelenině přidejte rýži, krátce ji orestujte, promíchejte a zalijte vývarem. Když začne rýže bublat, vraťte maso do hrnce (kůží nahoru), přikryjte pokličkou a vložte do trouby vyhřáté na 180 °C na přibližně 40 minut.
  • Před podáváním posypte čerstvou majoránkou nebo snítkami tymiánu.

Přejeme dobrou chuť!

Pokud Vás tento recept na kuře na paprice zaujal, sdílejte jej i Vašim přátelům! Mohlo by se Vám líbit: Vynikající recept na kuřecí špízy s bramborami – vše z jednoho plechu.

ZDROJchefmarket.ru
Lukáš Neudert
Lukáš se více než 10 let věnuje domácí kuchyni, zahradničení a tvorbě dekorací i praktických DIY projektů. Miluje poctivá domácí jídla, vaření ze sezónních surovin a čerstvých bylinek ze své zahrady. Jeho recepty jsou vždy ověřené v běžných domácích podmínkách — jednoduché, dostupné a chutné. Kromě vaření se zaměřuje na tvorbu dekorací do interiéru i exteriéru, ruční výrobu doplňků, organizaci domácnosti a jednoduché postupy, které pomáhají ušetřit čas, prostor i peníze. Inspiraci čerpá z každodenního života a své zkušenosti předává formou praktických tipů a návodů krok za krokem. Jeho cílem je ukázat, že krásná zahrada, útulný domov a dobré jídlo nevyžadují profesionální vybavení ani složité postupy — stačí chuť tvořit a dělat věci srdcem. Specializace a oblíbené oblasti: 🍲 Domácí vaření & sezónní recepty 🥖 Pečení & domácí těsta 🔥 Grilování & vaření venku 🌿 Zahrada & domácí pěstování 🏡 Úklid, úsporné rady a organizace 🕯️ Dekorace & domácí tvoření 🔨 DIY projekty & drobné opravy 🎁 Ruční výroba dárků a kreativní inspirace