Tento tvarohový koláč je krásně lehký, takže se téměř rozplývá v ústech. Pokud se ho rozhodnete upéct podle receptu, o který se s vámi podělíme, vrátí vás do dětství.
Vůně těsta a tvarohu, která se line sluncem zalitou kuchyní, vám možná stejně jako mně připomene víkendy u babičky. Poctivá chuť tohoto dezertu vám zůstane dlouho v paměti.
Recept na lehounký tvarohový koláč
Co budeme potřebovat:
- 4 vejce
- 150 g másla
- 3 g droždí
- 300 g mouky
- 100 g krystalového cukru
- 500 g tvarohu
- 250 g moučkového cukru
- 1 vanilkový cukr
- kůra z 1 citronu
Jak budeme postupovat:
- Žloutky vyšlehejte s máslem. Poté do pěny přidejte mléko, droždí, cukr krystal a mouku a důkladně promíchejte.
- Těsto rozdělte na 2 části. Plech vyložte pečicím papírem a na dno nalijte první část těsta.
- Bílky ušlehejte do tuha. Opatrně vmíchejte zbývající ingredience.
- Poté je upečte v předehřáté troubě.
- Vyjměte z trouby a je hotovo!
Přejeme dobrou chuť!
Sdílejte tento skvělý recept na lehounký tvarohový koláč i Vašim přátelům! Vyzkoušejte také tyto výborné kynuté rohlíčky s vanilkovým krémem!
