Domů Recepty Chutný a rychlý oběd, který určitě neomrzí – zapečené kuřecí prsa se...

Chutný a rychlý oběd, který určitě neomrzí – zapečené kuřecí prsa se zeleninou a mozzarellou

ZDROJAppetizing.tv-Chicken Recipes

Krok za krokem Vám představíme skvělý recept na rychlý a chutný oběd, který určitě neomrzí a neurazí. Připravte si šťavnaté kuřecí prsa se zeleninou a mozzarellou připravené v troubě. Pojďme se společně podívat, co všechno budeme potřebovat a jak postupovat.

zapečené kuřecí prsa se zeleninou a mozzarellou
Zdroj: Appetizing.tv-Chicken Recipes

Co budeme potřebovat:

  • 500 g kuřecích prsou (inspirujte se také jiným receptem s využitím kuřecích prsou – plněná kuřecí roláda)
  • Rostlinný olej
  • 1 cibuli
  • 2 zelené papriky (mohou být pálivé)
  • 1 červenou papriku
  • 2 rajčata
  • sůl
  • černý mletý pepř
  • sladkou mletou papriku podle chuti

Na omáčku:

  • 50 g másla
  • 80 g hladké mouky
  • 800 ml mléka
  • 200 g mozzarelly
  • sůl
  • černý mletý pepř
  • muškátový oříšek podle chuti
  • Sterilizovaný hrášek

Jak budeme postupovat:

1) Cibuli si oloupeme, nakrájíme nadrobno a orestujeme na troše oleje. Papriku si omyjeme, očistíme a nakrájíme na malé kousky a následně přidáme na pánev k cibuli.

zapečené kuřecí prsa se zeleninou a mozzarellou
Zdroj: Appetizing.tv-Chicken Recipes

2) Kuřecí prsa si nakrájíme na malé kousky a přidáme k zelenině. Rajčata si omyjeme, rozmixujeme na kaši a zalijeme s ní obsah pánve. Dobře promícháme. Osolíme, opepříme a posypeme červenou paprikou.

automaticky vytvořený koncept
Zdroj: Appetizing.tv-Chicken Recipes

3) Přidáme konzervovanou zeleninu a promícháme.

Nepřehlédněte:
Plněná kuřecí prsa připravená v troubě - velmi chutný oběd
zapečené kuřecí prsa se zeleninou a mozzarellou
Zdroj: Appetizing.tv-Chicken Recipes

4) Směs přendáme do zapékací mísy, rovnoměrně rozložíme a povrch uhladíme. Pustíme se do přípravy omáčky.

5) Do hrnce si dáme máslo, necháme rozpustit. Petličkou zašleháme mouku tak, aby nám nezůstaly hrudky. Zalijeme mlékem a opět dobře rozšleháme metličkou. Osolíme, opepříme, přidáme trochu muškátového oříšku a důkladně promícháme.

automaticky vytvořený koncept
Zdroj: Appetizing.tv-Chicken Recipes

6) Směs nalijeme do zapékací mísy a nakonec posypeme strouhanou mozzarellou.

zapečené kuřecí prsa se zeleninou a mozzarellou
Zdroj: Appetizing.tv-Chicken Recipes

7) Dáme péct do předehřáté trouby při teplotě 180 °C na 20 minut.

zapečené kuřecí prsa se zeleninou a mozzarellou
Zdroj: Appetizing.tv-Chicken Recipes

Přejeme Vám dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD:

Pokud patříte mezi milovníky kuřecího masa, určitě vyzkoušejte recept na „zapečené kuřecí maso s houbami, bramborami a sýrem

Pokud se Vám článek na zapečené kuřecí maso se zeleninou a mozzarellou líbí, nezapomeňte ho sdílet i svým přátelům, kteří si ho určitě také zamilují.