Domů Recepty Zapečené šťouchané brambory se sýrem a česnekem – Ideální rychlý jídlo

Zapečené šťouchané brambory se sýrem a česnekem – Ideální rychlý jídlo

Vyzkoušejte tento recept na netradiční přílohu, kterou si zamiluje každý. Jedná se o zapečené šťouchané brambory se sýrem a česnekem. Uvařit ve slupce, rozmáčknout, posypat a zapéct. Je to tak jednoduché a přitom tak chutné. Pojďme na to.

zepecena
Zdroj: myfridgefood.com

Co budeme potřebovat:

  • 4 brambory (obyčejné či červené)
  • 1 polévková lžíce olivového oleje
  • 1 stroužek česneku
  • 1 polévková lžíce pažitky
  • 2 polévkové lžíce nastrouhaného sýra
  • 1 polévková lžíce nastrouhaného parmazánu
  • sůl
  • koření
  • další koření či bylinky

Jak budeme postupovat:

1) Předehřejeme si troubu. Důkladně omyjeme brambory, neoloupeme je. Ve vroucí vodě brambory vaříme 15 – 20 minut do měkka. V misce smícháme olivový olej a rozmačkaný česnek.

2) Plech si vyložíme pečícím papírem. Uvařené brambory na něj položíme. Brambory částečně rozmačkáme. Můžete také brambory překrýt utěrkou a dlaní brambory rozmáčknout.

3) Na každý brambor nalijeme trochu olivového oleje s česnekem. Posypeme špetkou soli a pepře případně dalšího koření.

4) Přidáme parmazán, sýr a nakrájenou pažitku. Dejte na gril či do trouby na 7 – 10 minut, dokud není sýr rozteklý a brambory křupavé.

Přejeme Vám dobrou chuť!

Zdroj receptu: myfridgefood.com

Předchozí článekJednoduché podzimní dekorace, které si můžete pověsit – Prima inspirace
Další článekI z pytloviny lze vykouzlit překrásné podzimní dekorace – Inspirujte se