Pokud milujete tvarohové dezerty alespoň z poloviny tak jako já, pak je tento recept přesně pro vás! Konkrétně to bude fantastické tvarohové pokušení. Tato mňamka vás osloví svou velice snadnou a rychlou přípravou. Hotovo máte za pár desítek minut a připravit jej zvládne téměř každý. Výhodou také je, že na přípravu vám postačí jen těchto pár ingrediencí, které skoro vždy máte doma.
Spojením skvělého těsta s tvarohovou náplní je silně návykové a jsem tedy přesvědčen, že se po tomto dezertu u vás doma jen zapráší. Díky rychlé přípravě je tato tvarohová buchta také skvělým tipem na pohoštění při nečekané návštěvě. Hodí se také jako skvělá snídaně do postele, kterou jistě uděláte radost každému členovi vaší rodiny.
Oslovil vás tento recept? Pojďme si tedy společně přichystat toto tvarohové pokušení!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept a chcete se s námi o něj podělit, pak rozhodně navštivte naší facebookovou skupinu Prima kuchařka.
Co budeme potřebovat:
- 4 ks vajec
- 150 g másla
- 3 g droždí
- 300 g hladké mouky
- 100 g cukru krystal
- 500 g tvarohu
- 250 g moučkového cukru
- 1 sáček van. cukru
- kůra z jednoho citronu
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si vyšleháme žloutky s máslem až do podoby husté a nadýchané pěny. Poté si do pěny přidáme mléko, cukr krystal, droždí a mouku. Důkladně promícháme.
2) Nyní si těsto rozdělíme na dvě části.
3) Pokračujeme náplní. Z bílků a cukru si vyšleháme tuhý sníh. V druhé míse si smícháme všechny zbylé ingredience. Nakonec přidáme bílkový sníh a důkladně promícháme.
4) Dále si připravíme plech, který si samozřejmě vysteleme pečícím papírem. Na dno si rozetřeme první část těsta. Poté následuje náplň, kterou přiklopíme druhou částí těsta.
5) Pečeme při 180 stupních zhruba 30 minut. Po vychladnutí můžeme přizdobit moučkový cukrem. Tvarohová buchta je hotová, přejeme dobrou chuť!
Sdílejte tento recept na tvarohové pokušení také s vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají. Můžete také navštívit náš další článek, kde naleznete na recept na chutné a nadýchané borůvkové muffiny.
Zdroj receptu: kektes.com
