Zbylo vám jídlo od oběda nebo kousek tvrdšího chleba? Nevyhazujte ho! Využití zbytků je kreativní disciplína, která šetří vaši peněženku i planetu. Ukážeme vám, jak z přebytků vykouzlit zcela nové a delikátní pokrmy – od zapékaných těstovin až po domácí krutony. Naučte se plánovat nákupy a vařit hospodárně se špetkou fantazie. Zbytky v kuchyni už pro vás nikdy nebudou problém.
štítek: Tipy na využití zbytků
Co se starým chlebem? Zapečte ho se sýrem a česnekem podle...
Co udělat se starým chlebem, který už nikdo nechce? Místo topinek ho nařežte, naplňte česnekovým máslem, sýrem a slaninou a nechte v troubě proměnit v trhací lahůdku s křupavou kůrkou a vláčnou střídou.
Masová pomazánka z pečeného masa – nejlepší způsob, jak využít zbytky...
Zbylo vám pečené maso a nechcete ho jen ohřívat? Připravte si rychlou domácí masovou pomazánku z pečeného masa s hořčicí, okurkami a cibulí – krémovou, pikantní a ideální na chleba, rohlík i topinky.
Hovězí maso se zeleninou s hranolky – rychlá pánev, úplně jiný...
Co udělat se zbylým hovězím z guláše, aby to nebyl jen ohřátý zbytek? Připravte rychlou pánevní směs se zeleninou, kapkou sójové omáčky a zbylou omáčkou—a podávejte ji s hranolky. Bude šťavnatá a chutná úplně jinak.
Placka ze starých rohlíků: Nejlepší recept na levnou a rychlou večeři
Potřebujete rychlou večeři, máte doma přebytek starých rohlíků a nechce se vám vymýšlet nic složitého?
Oběd nebo večeře za pár korun! Tyto placičky z vařených brambor...
Co uvařit z brambor, aby z toho byl hned hit? Tyhle placky z vařených brambor, šunky a sýra jsou rychlé, levné a dokonale syté—stačí smíchat, vytvarovat a osmažit dozlatova.
Jak správně ohřát bramborovou kaši, aby neztratila chuť a nevytuhla
Zbyla vám bramborová kaše a bojíte se, že při ohřevu zhoustne, ztratí chuť nebo dokonce ztvrdne? V článku najdete jednoduchý postup v několika krocích, díky kterému zůstane jemná, vláčná a voňavá i druhý den.
Téměř každý z nás ho vylévá do dřezu: Přitom má pro...
Vyléváte po vaření vajec vodu do dřezu, aniž byste tušili, co tím rostlinám berete? V článku zjistíte, jak může vychladlá voda z vajec podpořit růst pokojových květin a jak se vyhnout chybám, které by jim uškodily.
Zmrazte rajčata z domácí úrody: Ušetříte peníze a zachováte čerstvou chuť...
Rajčata jsou základem mnoha oblíbených jídel a v letní sezóně jsou k dostání za skvělé ceny, často i z vlastní zahrady. Mimo sezónu se ale jejich cena zvyšuje a chuť bledne.
Vezměte hrst česnekových slupek a rozprostřete je na zeleninu v lednici:...
Vyhazujete česnekové slupky, i když by mohly prodloužit čerstvost zeleniny v lednici i pomoci na zahradě? Rozprostřete je na zeleninu nebo je použijte jako přírodní hnojivo a repelent – funguje to překvapivě dobře. Jak přesně na to?
Nevyhazujte cibulové slupky! Mají 5 tajných využití, které vám ušetří peníze...
Vyhazujete cibulové slupky bezmyšlenkovitě? Přestaňte! Zjistěte, proč jsou plné užitečných látek a jak je využít hned 5 způsoby doma i na zahradě – od hnojiva přes barvivo až po kompost.
Zbyl Vám v lednici starý houskový knedlík? Připravte si tuhle rychlou...
Co dělat se starým houskovým knedlíkem, který zbyl v lednici? Připravte si rychlou a chutnou dobrotu, která potěší celou rodinu a využije všechny zbytky v kuchyni.
