Hledáte jednoduché slané pohoštění? Slané jednohubky z listového těsta jsou skvělým řešením pro každou oslavu nebo večírek. Jsou rychlé, chutné a zvládne je úplně každý!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak se inspirujte dalšími jedinečnými recepty na LISTOVÉ TĚSTO!
Slané jednohubky z listového těsta – rychlý a jednoduchý recept
Co budeme potřebovat:
- 800 g listového těsta
- 80 g rajčatového protlaku
- 15 ml oleje
- Sůl podle chuti
- 100 g párků
- 1 vejce (na potření)
Jak budeme postupovat:
1. Smícháme si protlak se solí a olejem.
2. Směs naneseme na polovinu listového těsta.
3. Přidáme nakrájené párky a přiklopíme druhou stranou.
4. Důkladně uhladíme a můžeme se pokusit si jednohubky přednakrájet. Před pečením ještě potřeme vejcem.
5. Pečeme při 180 stupních zhruba 25 minut.
Tipy pro dokonalý výsledek:
✔️ Použijte kvalitní listové těsto – bude lépe kynout a chutnat.
✔️ Přidejte sýr – nastrouhaný parmazán nebo eidam dodá lepší chuť.
✔️ Dochutíte bylinkami – oregano, tymián nebo bazalka se skvěle hodí.
Dobrou chuť!
Dělala jsem je na návštěvu a zmizely během chvilky. Nejvíc se mi osvědčil ten trik s vejcem na potření, krásně to zhnědne.
Recept je fakt jednoduchý, jen bych u párků příště přidal ještě trošku cibule nebo kečup/hořčici do směsi, aby to mělo víc šťávy. I tak ale chutnají skvěle.
Listové těsto mám v mrazáku skoro pořád, takže na rychlé pohoštění tohle beru jako jistotu. Přidala jsem sýr (eidam) a bylo to rozhodně výraznější.
25 minut při 180 °C mi sedělo, akorát záleží na tloušťce, moje šla ven o pár minut dřív. Párky dobrý, ale příště zkusím i šunku/anglickou slaninu.
Za mě super na akci, protože to jde i dopředu připravit a pak jen dopecít. Jen doporučuju jednohubky předem lehce uhladit, jinak se okraje můžou rozjet.
Oregano a tymián tomu fakt pomůžou, i když se recept zdá „jen“ na párky. Já dávám ještě kousek česneku do protlaku a je to pak úplně jiná liga.
Trochu mi přišlo, že 80 g protlaku je na 800 g těsta málo, ale možná záleží, jak to člověk natírá. Každopádně chuť byla dobrá i bez extra dorážky.
Nápad s přednakáránén i před pečením je fajn, ale stejně jsem musela po vytažení dorovnat. Chuťově ale fakt nezklamaly, hlavně pro děti.