Pokud hledáte rychlé, chutné a efektní pohoštění pro rodinu nebo přátele, tyto křupavé zapečené bagetky jsou skvělou volbou. Kombinace šunky, sýra, rajčat a jarní cibulky v lahodné chilli omáčce vytváří dokonalou harmonii chutí. Bagetky jsou nejen jednoduché na přípravu, ale díky pečení dozlatova také krásně křupavé a neodolatelné. Ideální jako předkrm, svačina nebo rychlá večeře!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Doporučujeme: Křupavé bagetky se šunkou, cheddarem a zeleninou: Perfektní pochoutka pro každou příležitost
Zapečené bagetky se šunkou, sýrem, rajčaty a jemnou chilli omáčkou
Co budeme potřebovat:
- 100 g šunky od kostí (nastrouhaná)
- 150 g sýra (gouda nebo eidam 45%, nastrouhaný)
- 50 g suchého salámu (lovecký nebo vysočina, nastrouhaný nebo nakrájený)
- 4 cherry rajčata nebo sušená rajčata (nakrájená)
- 2 jarní cibulky (nakrájené)
- sůl – podle chuti
- černý mletý pepř – podle chuti
- 2 lžíce zakysané smetany
- 1 vejce
- 1 lžíce sladké chilli omáčky
Jak budeme postupovat:
1. Do mísy nastrouhejte šunku od kostí a sýr gouda nebo eidam 45%. Poté přidejte nastrouhaný nebo nakrájený suchý salám, nakrájená cherry rajčata a jarní cibulky. Ke konci dochuťte solí a černým mletým pepřem podle chuti.
2. V samostatné misce nebo rovně v kelímku smíchejte zakysanou smetanu s vejcem a promíchejte. Pak ochuťte sladkou chilli omáčkou a znovu promíchejte.
3. Následně připravenou směs vmíchejte do salátu a pořádně promíchejte.
4. Hotovou směs naneste na bagetky nebo rohlíky a položte na plech vyložený pečícím papírem, pěkně vedle sebe s malými mezerami mezi nimi.
5. Pečte v předehřáté troubě na 200 °C přibližně 10 minut, dokud bagetky nezískají krásnou zlatavou barvu a nejsou dokonale křupavé.
6. Po upečení je podávejte s láskou, velkou chutí a potešením.
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla.