Hledáte rychlý a chutný recept na večeři, který zasytí celou rodinu? Zapečené brambory s kuřecím masem, smetanou a sýrem jsou skvělou volbou! Tento pokrm je nejen jednoduchý na přípravu, ale také lahodně krémový a plný chutí. Ideální na všední večery, kdy chcete rychle připravit vydatné jídlo bez velkého úsilí. Vyzkoušejte tento recept a překvapte své blízké lahodnou večeří!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla.
Zapečené brambory s kuřecím masem, smetanou a sýrem
Co budeme potřebovat:
- Brambory 700 g
- Kuřecí prsa 700 g
- Strouhaný sýr 200 g
- Smetanový sýr 70 g
- Smetana ke šlehání 200 ml
- Cibule 1 ks
- Česnek 2 stroužky
- Rajče 1 ks
- Čerstvá petrželka
- Vejce 1 ks
- Sůl a pepř
- Sladká paprika
- Olej na smažení 2 lžíce
Jak budeme postupovat:
1. Omyjte a oloupejte 700 g brambor.
2. Nakrájejte brambory na kostičky a dejte je vařit se lžičkou soli. Vařte přibližně 10 minut.
3. Na pánvi osmahněte na kostičky nakrájenou cibuli. Smažte 5 minut, nebo dokud nezměkne.
4. Přidejte najemno nakrájené 2 stroužky česneku a smažte další 2 minuty.
5. Omyjte 700 g kuřecího masa a nakrájejte na kostičky.
6. Přidejte kuřecí maso do pánve k osmahnuté cibuli a smažte 15-20 minut, dokud se odpaří veškerá voda.
7. Osolte, opepřete a přidejte sladkou papriku. Promíchejte, aby bylo maso rovnoměrně okořeněné, a smažte dalších 5 minut, dokud maso lehce nezezlátne.
8. Přidejte nakrájené rajče a smažte 5 minut.
9. Nakonec přidejte nasekanou čerstvou petrželku a vypněte sporák.
10. Do mísy dejte 200 ml smetany ke šlehání, jedno vejce a 70 g smetanového sýra. Důkladně promíchejte metličkou.
11. Vložte připravenou směs brambor a kuřecího masa do zapékací mísy (o rozměrech 20 x 30 cm).
12. Zalijte směsí smetany a vejce.
13. Posypte 200 g nastrouhaného sýra.
14. Pečte v předehřáté troubě na 200 °C po dobu 30 minut.
Hotovo!
Dobrou chuť!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.