Dokonalé letní osvěžení: Fantastická domácí smetanová zmrzlina s malinami

Užijte si letní dny s touto fantastickou domácí smetanovou zmrzlinou s malinami, která vás osvěží a potěší svou lahodnou chutí. Kombinace krémové smetany a sladkých malin vytváří dokonalou harmonii, kterou ocení všichni milovníci zmrzliny. Tento recept je snadný na přípravu a výsledkem je zmrzlina, která se stane hitem každé letní oslavy či odpoledního posezení na zahradě. Připravte si ji doma a dopřejte si osvěžující pochoutku plnou letních chutí.

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Dokonalé letní osvěžení: Fantastická domácí smetanová zmrzlina s malinami
Zdroj: YouTube/Nejlepší jídlo zde

Domácí smetanová zmrzlina s malinami

Co budeme potřebovat:
  • 300 g malin
  • 400 ml smetany ke šlehání
  • 120 g kondenzovaného mléka
  • sušenky
  • 70 g krystalového cukru
  • 5 g pektinu

Jak budeme postupovat:

1. Maliny, cukr a pektin smíchejte a přiveďte k varu. Směs pak nechte vychladnout na pokojovou teplotu.

Dokonalé letní osvěžení: Fantastická domácí smetanová zmrzlina s malinami
Zdroj: YouTube/Nejlepší jídlo zde
Dokonalé letní osvěžení: Fantastická domácí smetanová zmrzlina s malinami
Zdroj: YouTube/Nejlepší jídlo zde
Dokonalé letní osvěžení: Fantastická domácí smetanová zmrzlina s malinami
Zdroj: YouTube/Nejlepší jídlo zde
Dokonalé letní osvěžení: Fantastická domácí smetanová zmrzlina s malinami
Zdroj: YouTube/Nejlepší jídlo zde

2. Smetanu vyšlehejte do tuha, přidejte kondenzované mléko a pokračujte ve šlehání.

Dokonalé letní osvěžení: Fantastická domácí smetanová zmrzlina s malinami
Zdroj: YouTube/Nejlepší jídlo zde
Dokonalé letní osvěžení: Fantastická domácí smetanová zmrzlina s malinami
Zdroj: YouTube/Nejlepší jídlo zde
Dokonalé letní osvěžení: Fantastická domácí smetanová zmrzlina s malinami
Zdroj: YouTube/Nejlepší jídlo zde

3. Na dno formy rozložte sušenky.

Dokonalé letní osvěžení: Fantastická domácí smetanová zmrzlina s malinami
Zdroj: YouTube/Nejlepší jídlo zde

4. Do šlehačky vmíchejte většinu malinové směsi.

Dokonalé letní osvěžení: Fantastická domácí smetanová zmrzlina s malinami
Zdroj: YouTube/Nejlepší jídlo zde
Dokonalé letní osvěžení: Fantastická domácí smetanová zmrzlina s malinami
Zdroj: YouTube/Nejlepší jídlo zde

5. Krém naneste na sušenky, přidejte zbytek malinové směsi a opět vmíchejte.

Dokonalé letní osvěžení: Fantastická domácí smetanová zmrzlina s malinami
Zdroj: YouTube/Nejlepší jídlo zde
Dokonalé letní osvěžení: Fantastická domácí smetanová zmrzlina s malinami
Zdroj: YouTube/Nejlepší jídlo zde
Dokonalé letní osvěžení: Fantastická domácí smetanová zmrzlina s malinami
Zdroj: YouTube/Nejlepší jídlo zde

6. Nahoru přidejte další vrstvu sušenek.

Dokonalé letní osvěžení: Fantastická domácí smetanová zmrzlina s malinami
Zdroj: YouTube/Nejlepší jídlo zde
Dokonalé letní osvěžení: Fantastická domácí smetanová zmrzlina s malinami
Zdroj: YouTube/Nejlepší jídlo zde

7. Vložte do mrazničky na minimálně 4 hodiny a máte hotovo!

Dokonalé letní osvěžení: Fantastická domácí smetanová zmrzlina s malinami
Zdroj: YouTube/Nejlepší jídlo zde
Dokonalé letní osvěžení: Fantastická domácí smetanová zmrzlina s malinami
Zdroj: YouTube/Nejlepší jídlo zde

Dobrou chuť!

VIDEO RECEPT: