Domů Recepty Neobvyklá večeře z jednoduchých surovin – určitě stojí za vyzkoušení

Neobvyklá večeře z jednoduchých surovin – určitě stojí za vyzkoušení

ZDROJretete-usoare.eu

Kuřecí maso je velmi oblíbenou surovinou v mnoha kuchyních. Překvapte strávníky novým receptem s oblíbenými surovinami. Vynikající a chutná neobvyklá večeře! Všichni si budou říkat o další porce!

Zdroj: retete-usoare.eu

Co budeme potřebovat:

  • 500-600 g kuřecích prsou
  • 4 polévkové lžíce zakysané smetany
  • jedna lžička hořčice
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • sůl, mletý černý pepř, koření na kuře – podle chuti
  • 2 stroužky česneku (nepovinné)
  • 1 cibule (nepovinné)
  • 3-4 střední brambory
  • 200 g žampionů
  • 150 g sýra
  • jedno rajče
  • 2 vejce

Jak budeme postupovat:

1. Kuřecí prsa nakrájejte na kostky. Vložte je do hluboké mísy.

2. Přidejte sůl, mletý černý pepř a koření na kuře podle chuti, 2 lžíce zakysané smetany, hořčici a sójovou omáčku. Velmi dobře promíchejte.

3. Nechte maso marinovat 20-30 minut.

Zdroj: retete-usoare.eu

4. Oloupejte brambory a nakrájejte je na tenká kolečka. Podle chuti osolte a opepřete mletým černým pepřem.

5. Žampiony očistěte a nakrájejte je na co nejtenčí plátky.

6. Nakrájejte cibuli a rajče na středně silná kolečka.

7. Sýr nastrouhejte na hrubém struhadle.

8. Vejce rozklepněte do hluboké misky. Přidejte 2 lžíce zakysané smetany, česnek prolisovaný lisem na česnek, sůl a mletý černý pepř podle chuti. Metličkou nebo vidličkou míchejte dohladka.

Nepřehlédněte:
Bramborové košíčky se sýrem, cibulí a majonézou

9. Pokrm můžete péct ve 4 malých, jednorázových (hliníkových) pánvích nebo ve větší pánvi, kterou vymažete olejem. Zvolili jsme první možnost.

10. Do každého malého tácu nalijte lžíci vaječné směsi.

11. Do každé z nich rozprostřete rovnoměrnou vrstvu brambor o tloušťce 5-7 mm.

12. Vrstvu brambor posypte plátky žampionů.

Zdroj: retete-usoare.eu

13. Pokud chcete, položte na vrstvu hub kroužky cibule.

14. Marinované maso rovnoměrně rozprostřete na vrstvu cibule.

15. Zbylou vaječnou směs nalijte na ingredience v pánvi/nádobě.

16. Pokrm pečte 25-30 minut v troubě předehřáté na 200 °C. Orientujte se podle trouby.

17. Poté položte kolečka rajčat na povrch. Posypte strouhaným sýrem.

Zdroj: retete-usoare.eu

18. Zapékejte dalších 10 minut, aby se sýr rozpustil.

Přejeme vám dobrou chuť!