
Hledáte recept na jablečný koláč, který je tak snadný, že ho zvládne i začátečník? Tento koláč je trefou do černého. Bez složitých příprav a s minimem surovin vykouzlíte dezert, který má plnou a bohatou chuť a je neodolatelně vláčný. Perfektní volba pro nečekané návštěvy nebo rychlou chuť na něco sladkého.
Ingredience
- 3 vejce
- 200 g cukru krupice
- 150 g hladké mouky
- ½ lžičky prášku do pečiva
- 4 velká jablka
- moučkový cukr na posypání
Postup
1) Příprava těsta: Ve větší míse vyšlehejte vejce s cukrem do světlé a nadýchané pěny. Poté postupně vmíchejte mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vznikne hustší, ale tekuté těsto.
2) Příprava jablek: Jablka důkladně omyjte, oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Můžete je nechat i se slupkou, pokud vám to nevadí.
3) Skládání koláče: Kulatou formu na pečení (o průměru asi 24 cm) vyložte pečicím papírem a potřete máslem. Na dno rovnoměrně naskládejte plátky jablek. Na jablka opatrně nalijte připravené těsto a uhlaďte povrch.
4) Pečení: Vložte koláč do trouby předehřáté na 180 °C a pečte přibližně 40 minut, dokud nebude krásně zlatavý a upečený. Zda je koláč hotový, můžete zkusit špejlí.
5) Servírování: Před podáváním nechte koláč lehce vychladnout a bohatě ho posypte moučkovým cukrem.
Pár tipů pro dokonalý výsledek
- Koření: Do těsta můžete přidat špetku mleté skořice nebo vanilkového extraktu pro ještě lepší chuť.
- Typ jablek: Nejlepší jsou kyselejší a pevnější jablka, která dodají koláči svěžest a nerozmočí se.
- Variabilita: Do těsta můžete přidat hrst vlašských ořechů nebo rozinek pro bohatší strukturu.
Připravte si další skvělé jablečné recepty
Listové šneky s jablky: Bleskový dezert za pár minut!
Jablečný koláč jako od babičky: Dokonalá vůně dětství
Závěr
Tento jablečný koláč je důkazem, že v jednoduchosti je krása a že na skvělý dezert nepotřebujete složitý recept. Dobrou chuť!
Přečtěte si také:
- Majonézové buchtičky s tvarohem a šunkou: Recept na nejměkčí slané pečivo
- Kuřecí Kung-Pao snadno a rychle: Recept na domácí asijskou klasiku
- Kuřecí játra na smetaně s knedlíkem: Recept na nejjemnější omáčku
- Medové krémeše jako jednohubky: Recept na nejlepší sváteční dezert
- Francouzské brambory s uzeným masem: Recept na poctivou a vláčnou klasiku










































