Kuřecí prsíčka v sýrovém těstíčku: Vyzkoušejte tento úžasný recept

Kuřecí prsíčka v sýrovém těstíčku jsou skvělou volbou pro chutný a rychlý oběd nebo večeři. Těstíčko z vajec, strouhaného sýra a hořčice dodá kuřecím řízkům skvělou chuť a křupavost. Tento recept je jednoduchý, ale výsledek vás překvapí svou lahodností.

Ingredience

• Kuřecí prsní řízky
• 4 vejce
• 150 g strouhaného sýra
• 1 lžíce hořčice
• 10 lžic hladké mouky
• Trochu vody
• Sůl podle chuti
• Olej na smažení

Postup

1) Příprava masa: Kuřecí prsíčka nakrájejte na plátky a osolte podle chuti.

2) Příprava těstíčka: V misce rozklepněte vejce a rozšlehejte je vidličkou. Přidejte hořčici, strouhaný sýr, trochu soli a 5 lžic mouky. Postupně přilévejte trochu vody, dokud nezískáte těsto o konzistenci palačinkového těsta.

3) Obalování masa: Kuřecí plátky obalte nejprve ve zbylé mouce, aby těstíčko lépe drželo. Poté každý plátek namáčejte do připraveného sýrového těstíčka.

4) Smažení: Na pánvi rozehřejte dostatečné množství oleje. Kuřecí řízky smažte na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova, dokud nebudou krásně křupavé a zlatavé.

5) Servírování: Hotové kuřecí prsíčka v sýrovém těstíčku můžete podávat s oblíbenou přílohou, jako jsou brambory, salát nebo hranolky.

Závěr

Kuřecí prsíčka v sýrovém těstíčku jsou křupavá, šťavnatá a plná chuti. Tento jednoduchý recept je ideální volbou pro rychlou večeři, kterou si oblíbí celá rodina. Přidejte k tomu vaši oblíbenou přílohu a užijte si lahodný oběd nebo večeři!