Představujeme vám dnešní recept na chutné kuřecí nudličky na cikánský způsob s oblíbenou přílohou, který si jistě okamžitě zamilujete. Křupavé kuřecí maso se zeleninovou směsí s nakládanými okurkami v rajčatové omáčce vytváří skvělou chuťovou a aromatickou kombinaci. Díky jednoduchosti přípravy a úžasnému výsledku se tenhle recept stane vaším oblíbeným receptem a budete ho dělat častěji!
Chutné kuřecí nudličky na cikánský způsob s oblíbenou přílohou
Co budeme potřebovat:
Ingredience:
Maso:
- 600-700 g kuřecí prsa
- sůl – podle chuti
- černý mletý pepř – podle chuti
- červená mletá paprika – podle chuti
- česnekový prášek – podle chuti
- sušený tymián podle chuti
Ostatní:
- olej – na smažení
- čerstvý kopr – na závěreční posypání
Omáčka:
- 2 cibule – (200 g)
- 2 červené sladké papriky – (320 g)
- 3-4 nakládané okurky – (cca 200 g)
- sůl – podle chuti
- 300 ml rajčatová omáčka
- voda – na podlití
- česnekový prášek – podle chuti
- sušený tymián podle chuti
- černý mletý pepř – podle chuti
Jak budeme postupovat:
1. Maso: kUřecí prsa si překrojte na polovinu, ale ně úplně. Poté je nakrájejte na kuřecí nudličky a vložte do pánve s jemně rozehřátým olejem. Dochuťte solí, černým mletým pepřem, červenou mletou paprikou a česnekovým práškem – promíchejte a smažte na mírném ohni dozlatova. Nakonec je posypejte sušeným tymiánem – promíchejte a po smažení je přendejte na talíř.
2. Do stejné pánve vsypejte jemně nakrájenou cibulí – promíchejte a smažte na mírném ohni dozlatova. Dále do pánve přidejte na proužky nakrájenou červenou sladkou papriku – promíchejte a nakrájené nakládané okurky – promíchejte a společně vařte. Dochuťte solí a přilijte rajčatovou omáčku – promíchejte. Přikryjte pánev pokličkou a vařte několik minut na mírném ohni.
3. Po odstranění pokličky omáčku podlijte vodou, dochuťte česnekovým práškem, sušeným tymiánem a černým mletým pepřem – pořádně promíchejte.
4. Na závěr do omáčky vmíchejte smažená kuřecí nudličky s tymiánem, přikryjte pokličkou a ještě chvíli povařte na mírném ohni.
5. Chutné kuřecí nudličky na cikánský způsob ozdobte-posypejte čerstvým nasekaným koprem a podávejte s oblíbenou přílohou, ale hlavně s láskou a grácií.
Přátelé přejeme Vám dobrou chuť!