Sušenkový dort s kakaovým krémem a čokoládovou polevou – Děti ho milují

Sušenkový dort s kakaovým krémem a čokoládovou polevou je sladkým snem každého dítěte. Tento lahodný dort kombinuje křupavé sušenky, bohatý kakaový krém a jemnou čokoládovou polevu, což vytváří neodolatelný dezert, který potěší malé i velké mlsouny. Jeho příprava je snadná a rychlá, takže je ideální pro rodinné oslavy nebo jako překvapení na dětskou party.

Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!

Sušenkový dort s kakaovým krémem a čokoládovou polevou

Co budeme potřebovat:

Základ:

• 100 g sušenek

Sušenkový krém:

• 500 g sušenek
• 120 g cukr
• 10 g vanilkový cukr (volitelné)
• 60 g kakaový prášek
• 250 ml mléko
• 150 g másla

Poleva:

• 100 g čokoláda
• 150 ml smetana ke šlehání 33% tuku

Jak budeme postupovat:

1. Nejprve rozlámejte sušenky v míse, přesypejte do sáčku, pak je pomocí válečka rozdrťte a znovu přesypejte do mísy.

2. Sušenkový Krém: Do menšího hrnce na sporáku nasypejte cukr, přisypejte vanilkový cukr (volitelné), kakaový prášek a nalijte mléko – míchejte a pak vařte na mírném ohni do prvních bublinek a přidejte máslo – dobře míchejte, dokud se máslo nerozpustí. Po uvaření nechte krém 10 minut odstát.

3. Výsledný krém nalijte na rozdrcené sušenky v míse – dobře promíchejte.

4. Základ: Připravte formu bez dna vyloženou pergamenem a pokládejte do ní první vrstvu sušenek, pak naneste a rozetřete sušenkový krém a pokládejte druhou vrstvu sušenek. Nechte chvíli stranou, nebo můžete uložit na chvíli do lednice.

5. Poleva: Do malé misky nalámejte čokoládu a přilijte smetanu ke šlehání 33% tuku – promíchejte a rozpusťte ji v mikrovlnce nebo ve vodní lázní.

6. Získanou polevou polijte povrch sušenek a uložte do lednice na ztuhnutí podle potřeby.

7. Po ztuhnutí zarovnejte okraje dortu a nakrájejte ho na řezy.

8. Podávejte ho s láskou, velkou chutí a radostí.

Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD: