Vyměňte mouku za ovesné vločky a připravte si s námi tyto lívance, no zdravou verzi. Ideální k snídani, obědu i večeři.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Hrníčkové lívance z ovesných vloček
Co budeme potřebovat:
na lívance:
- 1 hrnek jemných ovesných vloček
- 3/4 hrnku mléka
- 1 vejce
- 1 lžíce medu
- 1 lžíce prášku do pečiva
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
- 1/2 lžičky mleté skořice
- 1/4 lžičky soli
- kokosový olej na opékání
ostatné suroviny:
- banán, vlašské ořechy, med
Jak budeme postupovat:
- Jemné ovesné vločky zalijte mlékem a nechte je asi 20 minut nasáknout. Poté do nabobtnalých ovesných vloček s mlékem přidejte vejce, med, prášek do pečiva, prášek do pečiva, mletou skořici a sůl. Vše dobře promíchejte.
- Na pánvi rozehřejte trochu kokosového oleje a pomalu smažte menší lívance.
- Upečené lívance naservírujte na talíře, přidejte na plátky nakrájený banán, posypte ořechy a pokapejte medem.
Přejeme dobrou chuť!
Sdílejte tento recept na i Vašim přátelům! Inspirujte se také receptem na lahodné jogurtové palačinky z netradičního těsta: Nejoblíbenější palačinky u nás doma!
Ovesné lívance dělám podobně, ale dávám místo medu jen vanilku a javorový sirup, a taky to chutná skvěle. Hlavně super, že se nemusí stát dlouho u sporáku.
Ten postup s namočením vloček funguje, lívance pak nejsou gumové. Jen bych příště ubrak trochu prášku do pečiva, aby to tolik nekmitalo v chuti.
Kokosový olej je fajn, ale pokud nechcete kokosovou stopu, stačí řepkový nebo máslo přepuštěné. I tak to je podle mě zdravější alternativa oproti klasice.
Skořice a banán je za mě ideální kombinace, dělala jsem i s borůvkami a bylo to ještě lepší. Konzistence těsta mi vyšla tak akorát, když jsem nechala vločky opravdu těch 20 minut.
Přijde mi, že 1 hrnek vloček je docela hodně na 3/4 hrnku mléka, ale nakonec to sedí, když vločky nabobtnají. Já dávám ještě špetku muškátového oříšku a je to úplně jiná liga.
Zdravá verze mě baví, ale med bych tam klidně zredukoval, protože banán už sladí dost. Jinak chuťově opravdu připomínají „normální“ lívance.