štítek: ostrokyselá polévka
Ostrokyselá polévka (Hot and Sour Soup) – poctivá domácí asijská klasika
Chutná vám ostrokyselá polévka v asijských restauracích, ale chcete ji zvládnout doma? Přinášíme recept na hřejivou Hot and Sour Soup z kuřecího vývaru, tofu, hub a vyvážené kombinace octa, pepře a sójovek. Jak dosáhnete správné kyselosti i krémového zahuštění?
Pikantní ostrokyselá polévka s kuřecím masem a lesními houbami
Chutná vám asijská ostrokyselá polévka, ale chcete ji posunout na novou úroveň? V receptu s kuřecím masem a lesními houbami se potká ocet, chilli i jemná zemitost exotických druhů. Jaké houby vyzkoušíte jako první?
