Domů Recepty

Rychlé placky na pánvi: Chutný a snadný recept, který je připraven za pouhých 10 minut

Napsal

6. 12. 2025

Chutné placky na pánvi! Připraveno za 10 minut! — Zdroj: retete-usoare.eu

Sháníte skvělý recept na jídlo, kterým o víkendu pohostíte rodinu? Krok za krokem vám představíme skvělý recept na chutné jogurtové placky na pánvi. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude pozdě, zvládne to každý začínající kuchař i kuchařka!

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.

Placky na pánvi

Co budeme potřebovat:

480 g hladké mouky
220 g přírodního jogurtu
200 ml vody
10 g prášku do pečiva
8 g soli
10 ml oleje

Jak budeme postupovat:

1. Nalijte přírodní jogurt a vodu do hluboké mísy. Přidejte prášek do pečiva. Smíchejte do hladka.

2. Přidejte prosátou mouku a sůl. Těsto nejprve promíchejte stěrkou, poté ho prohněťte rukama.

3. Když je těsto hladké, přidejte olej. Pokračujte v hnětení, dokud se vše nezapracuje. Měli byste mít měkké, hladké, téměř nekynuté těsto.

4. Na pomoučeném povrchu rozdělte těsto na 10 stejných dílů. Vytvarujte z nich kuličky a přikryjte je potravinovou fólií, aby povrch nevyschl.

5. Na pomoučené desce rozválejte každý kousek těsta na kulatý bochník o průměru 15-20 cm.

6. Placičky pečte na suché pánvi na středním ohni, často je otáčejte ze strany na stranu, aby se rovnoměrně opekly a zhnědly. V určitém okamžiku se začnou nafukovat.