Vezmu tvaroh a jablka a připravím si tyto dokonalé rohlíčky pro celou rodinu

Dokonalé tvarohové rohlíčky s jablečnou náplní jsou jablečnou pochoutkou, která nás vrací do dětství, kdy nám je připravovali naši staří rodiče. Křupavé, ale křehké těsto a jablečná náplň vytvářejí dokonalou kombinaci chutí, která nás zahřeje při srdíčku.

Jejich příprava je rychlá a snadná, takže jsou ideální volbou pro návštěvy nebo šťastné chvíle.

💡Náš tip: Pokud patříte mezi vášnivé kuchařky a máte svůj oblíbený recept, neváhejte ho sdílet v naší facebookové skupině Recepty všeho druhu a inspirovat i ostatní čtenáře.

Tvarohové rohlíčky s jablečnou náplní

Co budeme potřebovat:

Těsto:

• 1 vejce
• 2 lžíce cukru
• špetka soli
• kůra z 1 citronu
• 200 g tvaroh
• 70 ml rostlinný olej
• 200 g mouka
• 1 lžička prášek do pečiva

Náplň:

• 2 jablka
• 2 lžíce cukru
• citronová šťáva (volitelné)
• 0,5 lžičky mleté skořice

Ostatní:

• 70 g másla – na smažení
• žloutek – na na závěrečné potření
• moučkový cukr – na závěrečné posypání

Jak budeme postupovat:

1. Těsto: Do mísy rozklepněte vejce, přisypejte cukr, přidejte špetku soli a ochuťte nastrouhanou citronovou kůrou – promíchejte metličkou. Dále do mísy vložte tvaroh, přilijte rostlinný olej a nasypejte mouku s práškem do pečiva – pořádně promíchejte a vypracujte ručně těsto do tvaru koule.

2. Vypracované těsto si vložte do mísy, přikryjte fólií a na chvíli uložte do lednice.

3. Náplň: Očištěná jablka nastrouhejte na talíř a přendejte do pánve s rozehřátým máslem – promíchejte a vařte na mírném ohni. Dochuťte cukrem, přelijte citronovou šťávou (volitelné) a ochuťte mletou skořicí – důkladně promíchejte. Po uvaření náplň přendejte na talíř a nechejte vychladnout na pokojovou teplotu.

4. Vzniknuté těsto si rozdělte na 2 stejné díly. První díl těsta vyválejte válečkem a pomocí talíře a ozdobného kolečka vytvarujte kruh, z kterých udělejte 8 stejných trojúhelníčků.

5. Po okrajích trojúhelníčků rozložte vychladlou jablečnou náplň, pak uvnitř udělejte jemné zářezy pomocí ozdobného kolečka a srolujte do tvarů rohlíčků.

6. Následně je položte na plech vyložený pergamenem a potřete je vyšlehaným žloutkem, aby po upečení krásně zezlátly.

7. Pečte v předehřáté troubě 25-30 minut při 180 °C dozlatova a dokřupava.

8. Po upečení je posypejte prosátým moučkovým cukrem a podávejte je s láskou, velkou chutí a elánem.

Přátelé, přejeme Vám dobrou sladkou chuť!

Sdílejte tenhle fantastický recept s Vašimi přáteli, určitě si také pochutnají! A pokud patříte mezi milovníky jablečných receptů stejně jako my, inspirujte se i dalšími - 10+ receptů na jablečný koláč.

VIDEO NÁVOD:

🔗 Pokud hledáte další inspirace na pochoutky, doporučujeme vám prohlédnout i tyto recepty:

• Nahraďte kupované tvarohové šátečky raději těmito domácími – Recept od naší čtenářky!
• Recept na nejlepší tvarohové koláče s meruňkami a borůvkami od babičky
• Cukrové rolky z tvarohového těsta – jemné, nadýchané a voňavé pečivo