Přátele za dveřmi a vy nemáte co na stůl? Vyzkoušejte tyto slané šneky z kynutého těsta!

Hledáte lahodnou a jednoduchou svačinku nebo pohoštění pro rodinu a přátele? Tyto mini slané šneky z kynutého těsta jsou tou správnou volbou! Díky kombinaci měkkého těsta a lahodné sýrové náplně si je zamilujete hned po prvním soustu.

✅ Ideální na oslavy, rychlou večeři nebo jako snack k televizi!

Rychlé mini slané šneky z kynutého těsta

Co budeme potřebovat:

Těsto:

• 200 ml teplého mléka
• 7 g sušeného droždí (nebo 20 g čerstvého)
• 5 g cukru
• 420 g hladké mouky
• 10 g soli
• 1 vejce

Náplň:

• 100 g sýru čedar (nebo eidam, gouda)
• 70 g sýru feta (lze nahradit balkánským sýrem)
• 30 g nasekané jarní cibulky
• 20 g změklého másla (na potření)

Jak budeme postupovat:

1. Smícháme si mléko, droždí a cukr. Pod utěrkou necháme 20 minut odpočinout.

2. Přidáme mouku, vejce a sůl.

3. Vypracujeme si hezké hladké těsto, které necháme 40 minut kynout.

4. Následně si těsto rozválíme.

5. Posypeme jej sýrem čedar a feta. Následně také nakrájenou jarní cibulkou.

6. V dalším kroku jednoduše srolujeme a nakrájíme si jednotlivé mini tortillky.

7. Vložíme do formy, kterou jsme si vymazali a necháme pod utěrkou ještě 20 minut odpočinout. Následně potřeme máslem.

8. Pečeme při 180 stupních zhruba 30 minut. Hotovo!

Dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD NA SÝROVÉ ŠNEKY:

Kam dál?

Pokud vám chutnají teplé, voňavé dobroty z kynutého těsta, které mizí z plechu ještě dřív, než stihnou vychladnout, rozhodně stojí za to pokračovat:

👉 Skvělým doplněním jsou například nadýchané smažené sýrové dukátky, ideální jako rychlá večeře nebo slané pohoštění pro návštěvu.

👉 A jestli rádi připravujete malé „zobací” dobroty k filmu nebo posezení s přáteli, určitě vás zaujmou křupavé lupínky ze sýra: geniální snack z jediné suroviny, kterou si ale můžete naplnit podle chuti.