Zapomeňte na klasický štrúdl: Vyzkoušejte tyto jablečné polštářky z listového těsta, které mizí z plechu bleskově

Máte v lednici listové těsto a jedno jablko? Pak jste na půl cesty k dokonalému dezertu! Tento jednoduchý a bleskový recept potěší nejen svou chutí, ale i vůní, která zaplaví celý domov. Sladká jablečná náplň se skořicí, rozinkami a meruňkovým džemem zabalená v křehkém těstě vytváří dezert, který zvládnete i ve spěchu – a navíc vypadá krásně.

Rychlý jablečný dezert z listového těsta:

Co budeme potřebovat:

Na jablečnou náplň:

• 1 jablko
• citronová šťáva
• 1 lžička cukru
• 1/2 lžičky skořice
• rozinky dle chuti

Ostatní:

• listové těsto
• meruňkový džem (nebo jiný dle chuti)

Na potření:

• 1 žloutek
• trochu mléka

Na ozdobu:

• krájené mandle
• moučkový cukr

Jak budeme postupovat:

1. Jablko oloupejte a nakrájejte na kostičky.

2. Dejte je do mísy a zalijte citronovou šťávou. Přidejte cukr, skořici, rozinky a promíchejte lžící.

3. Mezitím si připravte listové těsto a nakrájejte ho na 5 dílů.

4. Každý plátek potřete meruňkovým džemem a připravenou jablečnou směsí.

5. Poté těsto srolujte do tvaru šneku a každý z nich položte na plech s pečicím papírem.

6. Žloutek smíchejte s mlékem a potřete jím šneky na papíře a na plechu.

7. Pak je posypejte mandlovými lupínky a pečte v předehřáté troubě 25-30 minut při 180 °C.

8. Po uplynutí doby zkontrolujte, zda jsou šneky upečené, a pokud ano, vyjměte je z trouby.

9. Nakonec je posypejte moučkovým cukrem.

✅ Tipy na vylepšení receptu:

• Místo rozinek můžete přidat nasekané sušené meruňky.
• Použijte skořicový cukr pro ještě výraznější chuť.
• Do těsta můžete přimíchat i nasekané oříšky nebo kapku rumu pro svátečnější verzi.

Přejeme dobrou chuť!

Kam dál?

Pokud máte listové těsto doma často a chcete ho využít pokaždé jinak, nenechte si ujít luxusní řezy z listového těsta, jablek a tvarohu, které jsou ještě krémovější a hotové doslova za pár minut.

A jestli jste fanoušci jablečných klasik, určitě vyzkoušejte jablečné řezy s pudinkem a piškoty pro děti i dospělých, které jsou krásně křupavé, jednoduché a ideální ke kávě nebo čaji.