Maminčino kuře s těstovinami a játrovým výpekem

Maminčino kuře je tradiční pokrm, který v sobě ukrývá chuť domova a pohody. Toto jídlo, připravované z lásky a pečlivosti, kombinuje šťavnaté kuřecí maso s těstovinami a aromatickým výpekem, čímž vytváří neodolatelný a útulný pokrm pro celou rodinu. Použití bylinek, jako je bazalka a tymián, společně s kuřecími játry a slaninou, dodává tomuto receptu bohatost chutí a vůní.

Připravte si tento jednoduchý, ale vynikající pokrm a přeneste kus rodinné tradice na svůj stůl.

💡Náš tip: Pokud patříte mezi vášnivé kuchařky a máte svůj oblíbený recept, neváhejte ho sdílet v naší facebookové skupině Recepty všeho druhu a inspirovat i ostatní čtenáře.

Maminčino kuře s těstovinami a játrovým výpekem

Co budeme potřebovat:

• 1 kuře
• 400 g těstovin
• 1 cibule
• 250 g kuřecích jater – vyzkoušejte také recept na kuřecí játra na víně se zeleninou a domácími hranolky
• 80 g slaniny
• Bazalka a tymián (3 špetky každé)
• Sůl
• Grilovací koření
• Olej

Postup přípravy:

1) Příprava kuřete: Kuře naporcujte na menší kusy. Kusy osolte, posypte bazalkou a tymiánem pro maximální chuť. Přidejte nakrájenou slaninu k porcovanému kuřeti.

2) Pečení kuřete: Porcované kuře a slaninu dejte do pekáče, podlijte trochou vody a pečte v předehřáté troubě do zlatova. Během pečení kuře pravidelně přelévejte výpekem, aby maso zůstalo šťavnaté.

3) Příprava jater: Mezitím na pánvi na oleji orestujte nadrobno nakrájenou cibuli a kuřecí játra nakrájená na malé kostičky. Játra ochuťte grilovacím kořením pro pikantní chuť.

Nevíte, co se starším pečivem? Připravte si zapečené kuřecí stehna s lahodnou nádivkou

4) Vaření těstovin: Těstoviny uvařte al dente podle návodu na obalu. Sceděné těstoviny smíchejte s orestovanými játry a přidejte výpek z pečení kuřete, aby těstoviny získaly bohatou chuť.

5) Servírování: Hotové kuře pokládejte na talíř s těstovinami. Tento pokrm podávejte horký, aby byly všechny chutě a vůně co nejintenzivnější.

Závěr

Maminčino kuře je recept, který v sobě nese nejen poctivou chuť, ale i rodinnou tradici.
Kombinace kuřecího masa, jater a bylinek vytváří dokonale vyvážené jídlo, které zasytí a potěší každého u stolu.

Tip na super rychlý oběd: Smetanové těstoviny s kuřecím masem a zeleninou!

Užijte si tento klasický domácí pokrm, který nikdy nezklame!

Přejeme dobrou chuť!

Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!

🔗 Pokud hledáte další inspirace na pochoutky, doporučujeme vám prohlédnout i tyto recepty:

• Tatranské kuře – zapečené kuřecí maso s bramboráčky, zeleninou a sýrem
• Zapečené kuřecí řízky se šunkou, broskví a sýrem
• Babské kuře s kolínky: Jednoduchý oběd z jednoho pekáče