Lískooříškové vánoční cukroví s čokoládou je skvostným doplňkem každého svátečního stolu. Spojení jemných lískových oříšků a bohaté čokolády vytváří chuťový zážitek, který potěší i ty nejnáročnější. Tento druh cukroví nejen krásně vypadá, ale i nádherně voní – ideální pro všechny, kdo si chtějí o Vánocích dopřát něco opravdu výjimečného.
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
Inspirujte se dalšími jedinečnými recepty na CUKROVÍ!
Lískooříškové vánoční cukroví s čokoládou
Co budeme potřebovat:
- 280 g hladké mouky
- 100 g moučkového cukru
- 200 g másla
- 20 g kakaa
- 2 žloutky
- 50 g lískových ořechů
Na slepení:
- Lotusková pomazánka
- Změklé máslo
Na obalení:
- Čokoláda
- Kakaové máslo nebo ztužený tuk
- Lískové oříšky na ozdobu
Jak budeme postupovat:
1. Příprava těsta: Smíchejte mouku, cukr, kakao a mleté lískové ořechy do drobenky. Přidejte žloutek a vypracujte hladké těsto. Zabalte ho a nechte přes noc odležet v lednici.
2. Pečení: Těsto rozdělte na dvě části, vyválejte a vykrajujte požadované tvary. Pečte na 170 °C asi 10 minut.
3. Odležení a slepení: Nechte cukroví asi týden odležet v uzavřené krabici. Poté slepte kousky cukroví lotuskovou pomazánkou smíchanou se změklým máslem.
Připravte si letos tyto dokonalé košíčky Izidor – vánoční cukroví
4. Obalení v čokoládě: Cukroví obalte v čokoládě smíchané s kakaovým máslem nebo ztuženým tukem. Na ještě nezaschlou čokoládu připevněte půlku lískového oříšku.
5. Příprava oříšků: Lískové oříšky zbavte slupek a upečte je v troubě na 140 °C asi 20 minut. Přeneste je na utěrku a promněte, aby se slupka oddělila.
Doporučení
- Lískové oříšky předem upražte, aby se zvýraznila jejich chuť.
- Lotuskovou pomazánku můžete nahradit jiným krémem dle vaší chuti.
Závěr
Tento recept na lískooříškové vánoční cukroví s čokoládou je dokonalou kombinací bohatých chutí a textur, které oslavují tradiční vánoční dobu.
Dobrou chuť!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Pokud vás tento recept zaujal, určitě vyzkoušejte i tento:
Přečtěte si také:
- Domácí čistič na troubu: Recept, jak vyčistit troubu téměř bez práce (Dokonale odmaštěná)
- Sýrové řízky: Recept na šťavnaté a neobyčejné řízky, které si okamžitě zamilujete
- Vitamín C na vodní kámen: Nečekaný úklidový trik, jak vyčistit rychlovarnou konvici a baterie
- Zapečené brambory s kuřecím masem, smetanou a sýrem: Jednoduchý recept na večeři
- Pekařská výzva! Znáte všech 60+ druhů? Recepty na nejoblíbenější vánoční cukroví.
