Domů Recepty

Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku a pečený brambor: Recept na křupavý oběd

Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku – křupavý a šťavnatý recept za pár minut
Zdroj: Pavlína Hamřiková

Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku jsou skvělou volbou pro všechny milovníky rychlých a výrazně chuťových jídel. Šťavnaté kuřecí maso je obalené v aromatickém česnekovém těstíčku, které během smažení vytvoří křupavou a voňavou krustu. Tento recept je ideální jako rychlý oběd, večeře nebo jako oblíbený snack na společné posezení.

💡Náš tip: Pokud patříte mezi vášnivé kuchařky a máte svůj oblíbený recept, neváhejte ho sdílet v naší facebookové skupině Recepty všeho druhu a inspirovat i ostatní čtenáře.

Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku

Suroviny:

  • 300 g kuřecích prsou
  • 1 vejce
  • 100 ml mléka
  • 3-4 stroužky česneku
  • 100 g hladké mouky (podle potřeby)
  • 50 g jemně strouhaného eidamu
  • Sůl
  • Olej na smažení

Postup přípravy:

1. Příprava masa: Kuřecí prsa nakrájejte na kousky velikosti sousta.

2. Vytvoření těstíčka: Vejce, mléko, mouku, nastrouhaný sýr a prolisovaný česnek smíchejte dohladka. Těstíčko osolte podle chuti. Pokud se vám zdá těstíčko příliš řídké, přisypte trochu mouky.

3. Obalení masa: Kousky kuřecího masa obalte v těstíčku a nechte chvíli odstát, aby maso natáhlo sůl a přijalo aroma česneku.

Vynikající kuřecí stripsy, jako z oblíbeného FAST FOODU – Vyzkoušejte tuto dobrotu!

4. Smažení: Masa smažte ve vyšší vrstvě oleje dozlatova, dokud nejsou křupavé.

5. Dokončení: Smažené kousky nechte okapat na papírovém ubrousku, aby se zbavily přebytečného tuku.

Tipy na vylepšení

  • Pikantnější verze: Přidejte do těstíčka chilli nebo kajenský pepř.
  • Bylinková varianta: Petržel, pažitka nebo tymián.
  • Křupavější obal: Zaměňte ⅓ mouky za kukuřičný škrob.
  • Lehčí příprava: Pečte v troubě na 200 °C cca 15 minut.

Kuřecí prsa s jablky v medovo-hořčičné omáčce

Závěr

Kuřecí kousky v česnekovém těstíčku jsou neodolatelnou pochoutkou, která se skvěle hodí k různým příležitostem. Ať už hledáte něco speciálního na večer s rodinou nebo chcete ohromit přátele na párty, tento recept je jasnou volbou. Křupavé zvenku a šťavnaté uvnitř, tyto kuřecí kousky zaručeně způsobí, že po nich každý rád sáhne. Užijte si jejich přípravu i pochutnávání!

Přejeme dobrou chuť!

Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!

 

🔗 Pokud hledáte další inspirace na pochoutky, doporučujeme vám prohlédnout i tyto recepty: