Pokud i vy zbožňujete domácí pečivo a rádi si jej doma zkoušíte připravit, pak jste tu na správném místě! Dnes si společně přichystáme křehký a voňavý domácí chléb! Jakmile jednou vyzkoušíte toto domácí pečivo, tak na to kupované už si ani nevzpomenete! Příprava je díky přiloženému foto receptu a video návodu velice snadná a časově nenáročná!
Oslovili jsme vás touto dobrotou? Pojďme si tedy společně přichystat tento křehký a nadýchaný domácí chléb!
Výborný recept na domácí chléb:
Co budeme potřebovat:
- 500 g polohrubé mouky
- 375 ml vody
- 8 g droždí
- 10 g soli
Jak budeme postupovat:
1. Začneme tím, že si smícháme droždí s vodou.
2. Přidáme sůl a mouku.
3. Vypracujeme si hezké hladké těsto. Pod utěrkou necháme 60 minut kynout.
4. Jakmile nám těsto nakyne, tak do něj pomocí nože vytvoříme takovéto rýhy a pomoučníme jej.
5. Chléb umístíme do pečícího sáčku a necháme 20 minut odpočinout.
6. Pečeme při 220 stupních zhruba 25 minut a máme hotovo!
Dobrou chuť!
VIDEO NÁVOD NA KŘUPAVÝ DOMÁCÍ CHLÉB:
Kam dál?
Pokud vás baví domácí pečivo, určitě vyzkoušejte recept na domácí rohlíky, které jsou lepší než z pekárny.
Milovníkům zdravých receptů doporučujeme pagáčky z cottage sýra bez kynutí.
A pokud chcete zkusit jiný typ chleba, nenechte si ujít domácí olivové ciabatty jako z Itálie, které jsou perfektní k polévkám nebo ke grilování.
Přečtěte si také:
- Neutrácejte za drahé jarní dekorace. Tohle ze staré sklenice vykouzlí každý za 5 minut
- Zapomeňte na sodu a ocet: Trik babiček, jak odstranit nejhorší mastnotu z trouby bez drhnutí!
- Mini rohlíčky z listového těsta: Osvědčené jednohubky s bohatou náplní
- Vepřová panenka se žampionovou omáčkou: Moje metoda, jak ji nikdy nevysušit
- Plněné kuřecí závitky v trojobalu: Recept na šťavnatou delikatesu z pánve i trouby
