Domů Pomazánky

Česnekovo-sýrová pomazánka s cibulovou natí: Recept na nejlepší jednohubky

Zdroj: Blanka Kozáková

Česnekovo-sýrová pomazánka s cibulovou natí je lahodná variace na tradiční pomazánky, která přináší výraznou chuť a aroma. Spojuje v sobě krémovou texturu s pikantním česnekem a jemným sýrem eidam, zatímco cibulová nať dodává čerstvý nádech. Tato pomazánka je ideální na čerstvé pečivo, křupavé toastové chlebíčky nebo jako dip pro zeleninové tyčinky.

Ingredience

  • 1 pomazánkové máslo
  • 4 lžíce majonézy
  • 2 lžíce tatarské omáčky
  • 10 stroužků česneku, rozmačkaných
  • Sůl a pepř dle chuti
  • 250 g eidamu, nastrouhaného najemno
  • Cibulová nať, nakrájená

Postup přípravy

1) Pomazánkové máslo nechte při pokojové teplotě změknout, aby se s ostatními ingrediencemi snadněji míchalo.

2) V míse dobře promíchejte změklé pomazánkové máslo s majonézou a tatarskou omáčkou, dokud nevznikne hladká směs.

3) Přidejte rozmačkaný česnek do směsi a důkladně promíchejte.

4) Do směsi postupně zašlehejte nastrouhaný eidam. Ochutnejte a podle potřeby přidejte sůl a pepř.

5) Nakrájenou cibulovou nať vmíchejte do pomazánky na závěr, aby si zachovala svou čerstvost a křupavost.

6) Pomazánku přikryjte a nechte v chladničce alespoň 1 hodinu odpočinout, aby se chutě propojily.

Vyzkoušejte také:

Závěr

Tato česnekovo-sýrová pomazánka s cibulovou nať je dokonalým doplněním každého stolu, ať už pro rodinnou snídani, večerní svačinu nebo jako součást pohoštění pro návštěvy. Její bohatá chuť a snadná příprava ji rychle učiní oblíbeným receptem v každé domácnosti.

Lukáš Neudert
Lukáš se více než 10 let věnuje domácí kuchyni, zahradničení a tvorbě dekorací i praktických DIY projektů. Miluje poctivá domácí jídla, vaření ze sezónních surovin a čerstvých bylinek ze své zahrady. Jeho recepty jsou vždy ověřené v běžných domácích podmínkách — jednoduché, dostupné a chutné. Kromě vaření se zaměřuje na tvorbu dekorací do interiéru i exteriéru, ruční výrobu doplňků, organizaci domácnosti a jednoduché postupy, které pomáhají ušetřit čas, prostor i peníze. Inspiraci čerpá z každodenního života a své zkušenosti předává formou praktických tipů a návodů krok za krokem. Jeho cílem je ukázat, že krásná zahrada, útulný domov a dobré jídlo nevyžadují profesionální vybavení ani složité postupy — stačí chuť tvořit a dělat věci srdcem. Specializace a oblíbené oblasti: 🍲 Domácí vaření & sezónní recepty 🥖 Pečení & domácí těsta 🔥 Grilování & vaření venku 🌿 Zahrada & domácí pěstování 🏡 Úklid, úsporné rady a organizace 🕯️ Dekorace & domácí tvoření 🔨 DIY projekty & drobné opravy 🎁 Ruční výroba dárků a kreativní inspirace