Období vánočního cukroví je tu! Co že to slyším? Že stále nemáte nic připraveno, ani upečeno? Pak je tento recept právě pro vás! Konkrétně dnes si společně přichystáme kaštanové podkovy (rohlíčky) s čokoládovou polevou. Příprava této kaštanové mňamky je opravdu jednoduchá a časově nenáročná.
Výhodou tohoto skvělého cukroví je, že vám kaštanové pyré neskutečně provoní celý váš byt. Tyto podkovy jsou skvělou volbou k nedělní kávě či výbornou, víkendovou snídaní do postele.
💡Náš tip: Pokud patříte mezi vášnivé kuchařky a máte svůj oblíbený recept, neváhejte ho sdílet v naší facebookové skupině Recepty všeho druhu a inspirovat i ostatní čtenáře.
Recept na kaštanové podkovy s čokoládovou polevou
Co budeme potřebovat:
- 200 g kaštanového pyré
- 200 g másla
- 250 g hladké mouky
- 100 g moučkového cukru
- 2 žloutky
- 1 sáček vanilkového cukru
- špetka soli
Jak budeme postupovat:
1. Začneme tím, že si vymícháme máslo s cukrem do husté pěny. Postupně přidáváme moukou, kaštanové pyré, sůl, van. cukr a žloutky. Vše důkladně promícháme a vypracujeme si hezky hladké těsto, které si zabalíme do potravinářské folie a necháme chvíli odpočinout v lednici.
2. Po vyndání těsta z lednice začneme tvarovat jednotlivé rohlíčky či podkovy. Připravíme si plech, který si vymažeme a posypeme moukou. Jednotlivé kousky postupně naskládáme na plech, tak, aby se nám nespekli dohromady.
Irské čtyřlístky: Recept na originální krémové vánoční cukroví s rumem a čokoládou
3. Pečeme při 180 stupních, dokud nám okraje nezačnou hnědnout. Mělo by to být zhruba 10 minut.
4. Na úplný závěr, až nám jednotlivé cukroví vychladne, zalijeme jej rozehřátou čokoládou, tak, jak vidíme na obrázku. Druhou variantou je obalení v cukru.
Dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
🔗 Pokud hledáte další inspirace na pochoutky, doporučujeme vám prohlédnout i tyto recepty:
- Plněné medovníčky: Recept na vláčné a voňavé medové cukroví s lahodnou náplní
- Voňavé a křehké ořechové květy: Vánoční cukroví
- Babiččiny vanilkové rohlíčky: Recept na tradiční vánoční cukroví
- Dokonalé mandlové oválky: Recept na cukroví, které vypadá složitě, ale je snadné
- Marcipánová kolečka: Recept na jemné vánoční cukroví s lahodnou náplní
Přečtěte si také:
- Obrácené řízky se šťouchanými bramborami – šťavnatá klasika trochu jinak
- Vosí hnízda s vaječným likérem a kokosem: Recept na nejlepší nepečené vánoční cukroví
- Zimní dekorace před vchodové dveře: 20+ kreativních nápadů, které nahradí klasický věnec
- Občerstvení z tortill: 10+ rychlých a levných inspirací na slané rolády, jednohubky a pohoštění na oslavu
- Kávové vánoční cukroví: Jednoduchý recept na křehké a voňavé cukroví s fantastickou kávovou chutí
