Vepřová panenka ve slanině plněná žampiony a sýrem

Hledáte recept, který ohromí nejen vzhledem, ale i chutí? 🥩 Tato vepřová panenka ve slanině plněná žampiony a sýrem je synonymem dokonalosti — jemné maso, voňavá náplň a křupavá slanina tvoří harmonii, které se těžko odolává.

Perfektní volba pro sváteční večeři, víkendový oběd nebo když chcete servírovat něco výjimečného.

💡Náš tip: Pokud patříte mezi vášnivé kuchařky a máte svůj oblíbený recept, neváhejte ho sdílet v naší facebookové skupině Recepty všeho druhu a inspirovat i ostatní čtenáře.

Vepřová panenka ve slanině plněná žampiony a sýrem

Co budeme potřebovat:

• 600 g vepřové panenky
• 200 g žampionů
• 1 cibule
• 1 stroužek česneku
• 100 g tvrdého sýra
• koření, mletá paprika, rozmarýn, sušený česnek, sůl
• 150 g slaniny
• 6 brambor

Jak budeme postupovat:

1. Z vepřové panenky odstraníme nepotřebnou kůži a připravíme si směs koření.

2. Maso rozkrojíme podélně, posypeme kořením a vtřeme.

3. Na pánvi osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme žampiony, česnek, sůl a koření.

4. Nakrájíme tvrdý sýr na plátky.

5. Na alobal s pečícím papírem položíme plátky slaniny, na ně maso, které naplníme houbovou směsí a sýrem.

6. Slaninou obalíme maso, zabalíme do alobalu a pečeme 30 minut při 200 °C.

7. Brambory nakrájíme, ochutíme a přidáme k masu. Pečeme dalších 30 minut.

8. Nakonec otevřeme alobal a pečeme ještě 10 minut.

Hotovo! Dobrou chuť!

Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!

VIDEO RECEPT:

🔗 Pokud hledáte další inspirace na pochoutky, doporučujeme vám prohlédnout i tyto recepty:

• Vepřová panenka s žampionovou omáčkou a šťouchanými bramborami se slaninou
• Velmi chutná panenka v pepřové omáčce s bramboráčky: Vynikající oběd pro celou rodinu
• Katův šleh z vepřové panenky a bramboráčků: Pikantní klasika, která má říz