Pokud hledáš rychlý a snadný dezert, který potěší nejen chuťové pohárky, ale i oči, tyto listové taštičky s tvarohovým krémem a broskvemi jsou ta pravá volba!
Křehké listové těsto, krémová tvarohová náplň a šťavnaté broskve tvoří dokonalou kombinaci pro každou příležitost – ať už chceš pohostit návštěvu, nebo si jen dopřát něco sladkého ke kávě. Hotové jsou za pár minut a vypadají naprosto úžasně!
Rychlé listové taštičky s tvarohovým krémem a broskvemi
Co budeme potřebovat:
🔹 Základ:
- 1 balení čerstvého listového těsta (275 g)
🔹 Krém:
- 250 g smetanového tvarohu
- 2 lžíce cukru
- ½ balíčku vanilkového pudinkového prášku
- 1 lžička vanilkového extraktu
🔹 Ostatní:
- 480 g broskví z plechovky (bez šťávy)
- 1 vejce (na potření)
- Moučkový cukr (na posypání)
Jak budeme postupovat:
1️⃣ Příprava krému
V míse smíchej tvaroh s cukrem, přidej pudinkový prášek a vanilkový extrakt. Důkladně promíchej do hladkého krému a přendej do cukrářského sáčku.
2️⃣ Příprava těsta
Rozválej listové těsto na pracovní ploše a pomocí rádýlka nebo nože vykrájej rovnoměrné čtverce.
3️⃣ Plnění taštiček
Do středu každého čtverce nanes vlnku tvarohového krému a navrch polož plátky broskví.
4️⃣ Tvarování a potření
Okraje těsta potřeme rozšlehaným vejcem a čtverce spojíme tak, aby vytvořily krásné taštičky.
5️⃣ Pečení
Plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme na 200 °C cca 25 minut, dokud nejsou krásně zlatavé a křupavé.
6️⃣ Servírování
Hotové taštičky necháme vychladnout a před podáváním je jemně posypeme moučkovým cukrem.
📌 TIPY:
✔ Můžeš použít i jiné ovoce! Skvělé budou například jahody, jablka nebo hrušky.
✔ Chceš extra křupavou strukturu? Před pečením taštičky lehce posypej třtinovým cukrem!
✔ Podávej se šlehačkou nebo vanilkovou zmrzlinou pro dokonalý zážitek.
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy.
