Pokud hledáš rychlý a snadný dezert, který potěší nejen chuťové pohárky, ale i oči, tyto listové taštičky s tvarohovým krémem a broskvemi jsou ta pravá volba!
Křehké listové těsto, krémová tvarohová náplň a šťavnaté broskve tvoří dokonalou kombinaci pro každou příležitost – ať už chceš pohostit návštěvu, nebo si jen dopřát něco sladkého ke kávě. Hotové jsou za pár minut a vypadají naprosto úžasně!
Rychlé listové taštičky s tvarohovým krémem a broskvemi
Co budeme potřebovat:
🔹 Základ:
- 1 balení čerstvého listového těsta (275 g)
🔹 Krém:
- 250 g smetanového tvarohu
- 2 lžíce cukru
- ½ balíčku vanilkového pudinkového prášku
- 1 lžička vanilkového extraktu
🔹 Ostatní:
- 480 g broskví z plechovky (bez šťávy)
- 1 vejce (na potření)
- Moučkový cukr (na posypání)
Jak budeme postupovat:
1️⃣ Příprava krému
V míse smíchej tvaroh s cukrem, přidej pudinkový prášek a vanilkový extrakt. Důkladně promíchej do hladkého krému a přendej do cukrářského sáčku.
2️⃣ Příprava těsta
Rozválej listové těsto na pracovní ploše a pomocí rádýlka nebo nože vykrájej rovnoměrné čtverce.
3️⃣ Plnění taštiček
Do středu každého čtverce nanes vlnku tvarohového krému a navrch polož plátky broskví.
4️⃣ Tvarování a potření
Okraje těsta potřeme rozšlehaným vejcem a čtverce spojíme tak, aby vytvořily krásné taštičky.
5️⃣ Pečení
Plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme na 200 °C cca 25 minut, dokud nejsou krásně zlatavé a křupavé.
6️⃣ Servírování
Hotové taštičky necháme vychladnout a před podáváním je jemně posypeme moučkovým cukrem.
📌 TIPY:
✔ Můžeš použít i jiné ovoce! Skvělé budou například jahody, jablka nebo hrušky.
✔ Chceš extra křupavou strukturu? Před pečením taštičky lehce posypej třtinovým cukrem!
✔ Podávej se šlehačkou nebo vanilkovou zmrzlinou pro dokonalý zážitek.
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
