Domů Recepty

Pečená kuřecí prsa bohatě obložená sýrem, slaninou a smetanou!

Napsal

6. 3. 2025

kuřecí plátky (1) — Zdroj: receptneked.hu

Hledáte rychlý a chutný recept na oběd nebo večeři? Vyzkoušejte tato pečená kuřecí prsa se sýrem, slaninou a smetanou!

Tento recept garantuje šťavnatost a lahodnou chuť, kterou si zamilujete!

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.

Pečená kuřecí prsa obložená sýrem, slaninou a smetanou

Co budeme potřebovat:

Na maso:

4 plátky kuřecích prsou
2 papriky (červená, zelená nebo žlutá)
8 plátků slaniny
4 plátky šunky
2 jarní cibulky nebo červená cibule
2 ostré feferonky (volitelné)
200 g strouhaného sýra (eidam, gouda, mozzarella apod.)

Na dochucení:

2 lžíce hořčice
Sůl, mletý bílý pepř dle chuti
Směs koření na drůbež dle chuti
Olej na potření pánve
400 ml zakysané smetany

Jak budeme postupovat:

1️⃣ Příprava zeleniny

Papriku a jarní cibulku nakrájejte na menší kousky.

Pokud máte rádi pikantní chuť, přidejte nadrobno nakrájené feferonky.

2️⃣ Příprava kuřecího masa

Kuřecí prsa nakrájejte na tenčí plátky.

Z obou stran je osolte, opepřete a posypte směsí koření na drůbež.

3️⃣ Obložení kuřecích prsou

Připravené kuřecí plátky vložte do předem vymazaného pekáčku.

Každý plátek potřete hořčicí pro zvýraznění chuti.

Na maso položte plátek slaniny, papriku a cibuli.

Přidejte plátek šunky a potřete zakysanou smetanou.

Nakonec vše posypte strouhaným sýrem.

K večeři jsem připravila tyto vynikající kuřecí prsa se zakysanou smetanou: Všichni si chodili přidat

4️⃣ Pečení v troubě

Předehřejte troubu na 200 °C.

Pekáček vložte do trouby a pečte cca 40–45 minut.

Pokud se sýr začne příliš rychle barvit, přikryjte pekáček alobalem.

5️⃣ Servírování

Nechte mírně vychladnout a podávejte s oblíbenou přílohou.

Výborně se hodí bramborová kaše, rýže nebo křupavá bageta.

Pro svěží chuť přidejte zeleninový salát nebo nakládanou zeleninu.

🎯 Tipy pro dokonalý výsledek:

✔️ Použijte kvalitní kuřecí prsa – budou šťavnatější a chutnější.
✔️ Experimentujte s druhy sýra – zkuste kombinaci gouda + mozzarella.
✔️ Pečte s alobalem prvních 25 minut a poté ho sundejte pro křupavou sýrovou kůrčičku.

Přejeme dobrou chuť!