Domů RECEPTY Sladké domácí loupáky jako od pekaře, které provoní celou domácnost!

Sladké domácí loupáky jako od pekaře, které provoní celou domácnost!

Představte si okouzlující sladkou vůni pečiva, které se šíří celým domovem. V dnešním článku si ukážeme fantastický recept od kolegyně z webu KAMzaKRASOU.sk. Ukážeme Vám, jak si snadno připravit domácí loupáky, které jsou lepší než od pekaře.

Určitě Vás překvapí jejich snadná příprava a chuť. Zamilujete si je Vy i celá Vaše rodina. Tak pojďme na to. Skvělé sladké domácí loupáky!

Recept na sladké domácí loupáky
Zdroj: KamZaKrásou.sk

Co budeme potřebovat:

  • 300 g hladké mouky
  • 300 g polohrubé mouky
  • 120 g krystalového cukru
  • 1 bal vanilkového cukru
  • 1/2 KL soli
  • 270 ml vlažného mléka
  • 1/2 kostky čerstvého droždí
  • 1 KL krystalového cukru
  • 70 g másla
  • 1 vejce

Na potření a posypání:

  • 1 celé vejce
  • trochu celého máku

Jak budeme postupovat:

1) Hladkou a polohrubou mouku, cukr, vanilkový cukr a sůl smícháme ve větší míse. V menší míse su připravíme kvásek z vlažného mléka, droždí a trošky cukru. Necháme 10-15 minut postát.

2) Rozpuštěné a zchladlé máslo, celé vejce a kvásek přidáme k sypkým ingrediencím. Ručně vypracujeme celistvé, hladké těsto. Pokud je příliš vláčné, můžeme přidat mouku. Pokud je příliš suché, přilijeme lžíci mléka.

3) Těsto přikryjeme utěrkou a necháme vykynout na teplém místě, dokud nezdvojnásobí svůj objem (60-90 minut). Vykynuté těsto zpracujeme na desce, aby se z něj vytlačil vzduch. Vyválíme z něco válec, který rozdělíme na 10 přibližně stejných bochníků. Každý bochník vyválíme do kruhu, srolujeme, jemně ohneme do tvaru loupáku a uložíme na plech vystlaným pečícím papírem.

Recept na sladké domácí loupáky
Zdroj: KamZaKrásou.sk

4) Loupáky dáme vykynutou po dobu 20 až 30 minut. Mezitím si předehřejeme troubu na 180 stupňů. Loupáky potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme mákem. Dáme péct na 180 stupňů na 20 minut.

Recept na sladké domácí loupáky
Zdroj: KamZaKrásou.sk

Přejeme Vám dobrou chuť!

Sdílejte tenhle fantastický recept na skvělé sladké domácí loupáky i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají! Můžete si také prohlídnou další úžasné recepty na KAMzaKRASOU.sk .