štítek: okurkový salát

Jak připravit domácí sekanou, která je díky namočenému pečivu krásně jemná a šťavnatá? Objevte recept, který vás naučí, jak zkombinovat vepřové a hovězí maso s uzenou slaninou a podávat ji se šťouchanými bramborami.

Hledáte recept na voňavý a sytý oběd? Vyzkoušejte houbovou omáčku s kotletkou a kynutým knedlíkem, která vám připomene nedělní obědy u babičky. Jak na to, abyste si pochutnali na tradiční české klasice?

Okurky vypadají po nákupu krásně svěže, ale za pár dní v lednici změknou, zvlhnou, začnou gumovatět nebo žloutnout. Často za to nemůže jejich kvalita, ale místo, kam je doma uložíte. Okurkám nesvědčí nejstudenější část lednice, kontakt se zadní stěnou, přebytečná vlhkost ani blízkost zralého ovoce. Když jim dáte správné místo a trochu vzduchu, vydrží křupavé mnohem déle.