štítek: mykologie
Jedovaté babky: Podívejte se mýtus s kapkou pravdy
Je babka opravdu jedovatá a může způsobit rakovinu? Mýtus vznikl kvůli parazitovi, který se na první pohled snadno přehlédne—ale co je na tom pravdy a jak bezpečně vybírat mladé plodnice v lese?
Jedlý hřib, který vás může stát pokutu: Nesahejte na něj
Je hřib královský opravdu na talíř, nebo zákonem chráněný poklad s vysokou pokutou? Naučíte se ho bezpečně rozeznat a zjistíte, kde a kdy roste.
Jak najít neobvyklý lesní dárek a nesplést si ho s jinými...
Holubinka odbarvená (Russula decolorans) je v kuchyni skvělá, ale v lese ji snadno přehlédnete nebo zaměníte. Jak poznat její klobouk, lupeny a hlavně to typické šednutí dužniny a třeně—aby byl úlovek bezpečný i výjimečný?
