
Nevíte co uvařit k obědu a nechce se vám v kuchyni trávit příliš mnoho času? Tento dnešní recept je pro všechny milovníky brambor. Příprava pokrmu vám zabere jen několik málo minut a vznikne vám lahodný plnohodnotný oběd.
Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude pozdě, zvládne to každý začínající kuchař i kuchařka!
Zapékané brambory s houbami, slaninou a sýrem
Co budeme potřebovat:
- brambory – 800 g
- houby – 200 g
- slanina – 150 g
- cibule – 1 ks
- majonéza – 100 g
- kečup – 50 g
- sůl – 10 g
- černý pepř – 3 g
- sladká paprika – 5 g
- provensálské koření – 5g
Na omáčku:
- vejce – 2 ks
- zakysaná smetana – 150 g
- tvrdý sýr – 150 g
Forma ve velikosti 24 X 30 cm
Jak budeme postupovat:
1. Brambory si oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky.

2. Žampiony si také důkladně omyjeme, nakrájíme a přidáme k bramborám.
3. Nakrájíme si slaninu, cibuli a vše přidáme do zapékací mísy k bramborům.

4. Přisypeme pepř, sůl, sladkou papriku, provensálské koření a promícháme.
5. Přidáme majonézu, kečup a opět vše promícháme. Dáme péct na 30 minut při 180 stupních.

6. Mezitím si připravíme omáčku. Vejce smícháme se zakysanou smetanou. Takto připravenou směs nalijeme do zapékací mísy.
7. Nastrouháme si sýr, kterým posypeme povrch. Pečeme dalších 10 minut při 180 stupních. Přejeme Vám dobrou chuť!

Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!
VIDEO NÁVOD PRO VŠECHNY MILOVNÍKY BRAMBOR:
🔗 Pokud hledáte další inspirace na pochoutky, doporučujeme vám prohlédnout i tyto recepty:
- Vyzkoušejte tento vynikající bramborový koláč s houbami – Chutná skvěle!
- Zapečené brambory ve smetanové omáčce se slaninou
- Mafiánské brambory, které miluje celá rodina: jednoduché, šťavnaté a neuvěřitelně dobré
- Císařské brambory: Tento recept schová do kapsy i tradiční francouzáky
- Zapečené brambory se slaninou a omáčkou Carbonara
Přečtěte si také:
- Jihočeská cmunda jako od babičky: Přidejte tuhle surovinu a placky nebudou nasáklé olejem
- Ideální dezert k odpolední kávě – Vyzkoušejte tento ořechový zákusek s krémem!
- Plněný zapečený chléb s česnekem, slaninou a sýrem
- Hosté za dveřmi a vy nemáte co na stůl? Vyzkoušejte tyto šunkovo-sýrové šneky!
- Jarní věnce na dveře 2026: Od rustikálních hnízd po záplavu tulipánů. Který styl ovládne váš vchod?












































