Domů Pomazánky

Pomazánka s jablkem a ořechy: Rychlý recept na svěží pohoštění

Napsal

30. 12. 2025

pomazánka s jablkem — Kombinace chleba, jablek, ořechů a křupavé cibule vytváří výjimečnou chuťovou harmonii.

Hledáte rychlý a netradiční recept, který zaujme na první ochutnání? Tato pomazánka z opečeného chleba, jablek, křupavé cibule a vlašských ořechů nabízí neobvyklou, ale dokonale vyváženou chuťovou kombinaci. Je ideální nejen pro nečekané návštěvy, ale také jako originální předkrm na oslavy.

Připravíte ji během chvíle a servírovat ji můžete rovnou na křupavých plátcích bagety.

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.

Pomazánka s jablkem, ořechy a cibulkou:

Co budeme potřebovat:

1 bageta
150 g másla (rozloženého na kostky pro smažení)
1 cibule
1 jablko
50 g jader vlašských ořechů
sůl a mletý černý pepř – dle chuti
1/2 lžičky hořčice

Jak budeme postupovat:

1. Chlebové plátky: Bagetu nakrájejte na tenké plátky (asi 1 cm tlusté). Na rozehřáté pánvi s kostkou másla je opečte z obou stran do zlatohněda. Následně je dejte do mixéru nebo sekáčku.

2. Cibulová směs: Cibuli nakrájejte na drobné kostičky a na pánvi s kostkou másla ji orestujte, dokud nezprůhlední.

3. Jablková příloha: Jablko očistěte od jádřince a nakrájejte na kostičky. Přidejte je na pánev k cibuli s další kostkou másla a restujte do měkka.

4. Příprava ořechů: Vlašské ořechy drobně posekejte a na suché rozpálené pánvi je krátce opékejte.

5. Mixování: Všechny opečené ingredience (cibuli, jablko, ořechy) přesuňte do mixéru.

6. Koření: Do mixéru přidejte sůl, mletý černý pepř a hořčici. Vše důkladně promixujte do hladké konzistence.

7. Servírování: Bagetové plátky potřete pomazánkou a podávejte!