Domů Pomazánky

Domácí salámová pomazánka: Rychlý recept z pár surovin na nejlepší a krémovou pomazánku na chlebíčky

Domácí salámová pomazánka: Rychlá a chutná volba pro každou příležitost
Zdroj: Jana Spurná

Domácí salámová pomazánka je skvělou volbou pro rychlou snídani, večeři nebo pohoštění hostů. Pokud máte po ruce zbytek salámu, cibuli a trochu dochucovadel, máte vyhráno. Tato jednoduchá pomazánka v sobě spojuje výraznou chuť uzeniny, pikantnost hořčice a jemnost majonézy.

Skvěle chutná na chlebu, rohlíku i jako dip ke krekrům či zelenině. Hotovo máte za pár minut a výsledek potěší každého mlsouna.

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
👉 Náš tip: Šťavnatá cuketová nádivka se sýrem a salámem – rychlý a univerzální recept

Domácí salámová pomazánka: Rychlá a chutná

Co budeme potřebovat:

  • 200 g salámu
  • 1 malá cibule
  • 1 pomazánkové máslo
  • 1 lžíce hořčice
  • 2 lžíce majonézy
  • 3 sterilované okurky (nastrouhané)
  • sůl a pepř dle chuti

Jak budeme postupovat:

1️⃣ Salám a cibuli nasekejte najemno – ideálně v robotu nebo pomocí tyčového mixéru.

2️⃣ Přidejte pomazánkové máslo, hořčici a majonézu a vše důkladně promíchejte.

3️⃣ Přidejte nastrouhané sterilované okurky a opět dobře promíchejte.

4️⃣ Dochutťe solí a pepřem podle vlastní chuti.

5️⃣ Servírujte na čerstvém pečivu, topinkách nebo jako dip ke krekům a zelenině.


💡 Tipy na vylepšení:

  • Místo salámu můžete použít i šunku nebo pečené maso.
  • Pomazánku lze obohatit o strouhané vajíčko nebo jemně nastrouhaný tvrdý sýr.
  • Pro pikantnější verzi přidejte špetku chilli nebo pár kapek tabasca.
  • Nechte v lednici chvíli odležet – chutě se krásně propojí.

Přejeme dobrou chuť!

Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!

 

🔗 Pokud hledáte další inspirace na pochoutky, doporučujeme vám prohlédnout i tyto recepty:

Lukáš Neudert
Lukáš se více než 10 let věnuje domácí kuchyni, zahradničení a tvorbě dekorací i praktických DIY projektů. Miluje poctivá domácí jídla, vaření ze sezónních surovin a čerstvých bylinek ze své zahrady. Jeho recepty jsou vždy ověřené v běžných domácích podmínkách — jednoduché, dostupné a chutné. Kromě vaření se zaměřuje na tvorbu dekorací do interiéru i exteriéru, ruční výrobu doplňků, organizaci domácnosti a jednoduché postupy, které pomáhají ušetřit čas, prostor i peníze. Inspiraci čerpá z každodenního života a své zkušenosti předává formou praktických tipů a návodů krok za krokem. Jeho cílem je ukázat, že krásná zahrada, útulný domov a dobré jídlo nevyžadují profesionální vybavení ani složité postupy — stačí chuť tvořit a dělat věci srdcem. Specializace a oblíbené oblasti: 🍲 Domácí vaření & sezónní recepty 🥖 Pečení & domácí těsta 🔥 Grilování & vaření venku 🌿 Zahrada & domácí pěstování 🏡 Úklid, úsporné rady a organizace 🕯️ Dekorace & domácí tvoření 🔨 DIY projekty & drobné opravy 🎁 Ruční výroba dárků a kreativní inspirace