Domů Recepty

Vepřové nudličky na pórku se žampiony

Vepřové nudličky na pórku se žampiony
Zdroj: Kateřina Menšíková

Vepřové nudličky na pórku se žampiony jsou skvělým tipem na rychlý a vyvážený oběd či večeři. Kombinace šťavnatého masa, svěžího pórku a žampionů vytváří lahodný pokrm, který doplňuje jednoduchá omáčka ze sójové omáčky, hořčice a kečupu. Podávejte s rýží a užijte si syté jídlo, které máte hotové během chvíle.

💡Náš tip: Pokud patříte mezi vášnivé kuchařky a máte svůj oblíbený recept, neváhejte ho sdílet v naší facebookové skupině Recepty všeho druhu a inspirovat i ostatní čtenáře.

Vepřové nudličky na pórku se žampiony

Ingredience:

  • Vepřové maso nakrájené na nudličky
  • Sůl a černý pepř
  • Olej na smažení
  • Žampiony, nakrájené na plátky
  • Sójová omáčka
  • Trocha vody na podlití
  • Hořčice
  • Kečup
  • Pórek, nakrájený na kroužky
  • Rýže jako příloha

Postup:

1. Restování masa:

Maso nakrájejte na nudličky, osolte, opepřete a na rozpáleném oleji zprudka opečte dozlatova.

2. Přidání žampionů:

K masu přihoďte plátky žampionů a restujte, dokud nepustí vodu a nezměknou.

3. Omáčka:

Přilijte sójovou omáčku, promíchejte a podlijte trochou vody. Nechte dusit, dokud maso nezměkne a omáčka se nezredukuje.

Vepřová panenka ve slanině plněná žampiony a sýrem

4. Dochucení a pórek:

Vmíchejte hořčici a kečup. Nakonec přidejte pórek a krátce provařte, aby zůstal měkký, ale stále lehce křupavý.
5. Rýže:

Uvařte rýži podle návodu a připravte ji jako přílohu.

6. Servírování:

Podávejte vepřové nudličky s rýží. Omáčka krásně obalí každé zrnko a vytvoří harmonický a sytý pokrm.

Závěr

Vepřové nudličky na pórku se žampiony jsou rychlou, chutnou a nenáročnou večeří vhodnou pro každý den. Kombinace masa, pórku a žampionů je osvědčená klasika, která nikdy nezklame.

Přejeme dobrou chuť!

Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!

 

🔗 Pokud hledáte další inspirace na pochoutky, doporučujeme vám prohlédnout i tyto recepty:

Lukáš Neudert
Lukáš se více než 10 let věnuje domácí kuchyni, zahradničení a tvorbě dekorací i praktických DIY projektů. Miluje poctivá domácí jídla, vaření ze sezónních surovin a čerstvých bylinek ze své zahrady. Jeho recepty jsou vždy ověřené v běžných domácích podmínkách — jednoduché, dostupné a chutné. Kromě vaření se zaměřuje na tvorbu dekorací do interiéru i exteriéru, ruční výrobu doplňků, organizaci domácnosti a jednoduché postupy, které pomáhají ušetřit čas, prostor i peníze. Inspiraci čerpá z každodenního života a své zkušenosti předává formou praktických tipů a návodů krok za krokem. Jeho cílem je ukázat, že krásná zahrada, útulný domov a dobré jídlo nevyžadují profesionální vybavení ani složité postupy — stačí chuť tvořit a dělat věci srdcem. Specializace a oblíbené oblasti: 🍲 Domácí vaření & sezónní recepty 🥖 Pečení & domácí těsta 🔥 Grilování & vaření venku 🌿 Zahrada & domácí pěstování 🏡 Úklid, úsporné rady a organizace 🕯️ Dekorace & domácí tvoření 🔨 DIY projekty & drobné opravy 🎁 Ruční výroba dárků a kreativní inspirace