Domů Recepty

Kuřecí na kari s jablkem a rýží – jednoduchý recept z jedné pánve

Kuřecí na kari s jablkem a rýží – jednoduchý recept z jedné pánve
Zdroj: Blanka Kozáková/Recepty všeho druhu

Hledáte rychlý, jednoduchý a přitom výborný oběd z jedné pánve? Dnes si připravíme podle čtenářky skvělé kuřecí na kari s jablkem a rýží. Jemná kari omáčka, křehké maso a příjemná sladkost jablka tvoří dokonalou kombinaci, která zasytí i potěší.

💡Náš tip: Pokud patříte mezi vášnivé kuchařky a máte svůj oblíbený recept, neváhejte ho sdílet v naší facebookové skupině Recepty všeho druhu a inspirovat i ostatní čtenáře.

Kuřecí na kari s jablkem a rýží

Co budeme potřebovat

  • 400–500 g kuřecího masa (prsa nebo stehenní řízky)
  • 1 velká cibule
  • 2 lžíce oleje nebo sádla
  • 1 ks jablka (sladkokyselé)
  • sůl, pepř
  • 2–3 lžíce sójové omáčky
  • 1–2 lžičky koření kari (dle chuti)
  • cca 400 ml vody
  • 1–2 lžičky solamylu (na zahuštění)
  • uvařená rýže k podávání

⏱ Příprava: 10 minut 🔥 Vaření: 20–25 minut. 🍽 Porce: 3–4

Jak budeme postupovat

1. Na pánvi osmažíme najemno nakrájenou cibuli dozlatova.

2. Přidáme na nudličky nakrájené kuřecí maso, osolíme, opepříme, zakápneme sójovou omáčkou a dochutíme kari kořením. Promícháme a necháme restovat, dokud se maso nezatáhne.

3. Zalijeme trochou vody a chvíli podusíme. Poté přidáme další část vody a necháme vařit téměř do změknutí masa.

Kuřecí kousky ve sweet chilli omáčce s těstovinou: rychlá asijská pochoutka

4. Mezitím si oloupeme jablko a nakrájíme na malé kousky. Přidáme do omáčky a společně povaříme, aby jablko změklo.

5. Nakonec omáčku zahustíme solamylem rozmíchaným v troše studené vody. Krátce provaříme a podle chuti doladíme solí, pepřem nebo sójovou omáčkou.

Podáváme s čerstvě uvařenou rýží. Skvěle se hodí i jasmínová nebo basmati.

Vyzkoušejte tento skvělý recept na pikantní kuřecí maso na čínský způsob

Závěr

Toto jednoduché kuřecí na kari s jablkem je skvělou volbou pro rychlý oběd nebo večeři. Kombinace masa, kari koření, sójové omáčky a jablka vytváří jemnou, harmonickou omáčku, která výborně ladí s rýží. Vyzkoušejte recept podle čtenářky – je rychlý, chutný a zvládne ho opravdu každý.

Přejeme dobrou chuť!

🔗 Pokud hledáte další inspirace na pochoutky, doporučujeme vám prohlédnout i tyto recepty:

Lukáš Neudert
Lukáš se více než 10 let věnuje domácí kuchyni, zahradničení a tvorbě dekorací i praktických DIY projektů. Miluje poctivá domácí jídla, vaření ze sezónních surovin a čerstvých bylinek ze své zahrady. Jeho recepty jsou vždy ověřené v běžných domácích podmínkách — jednoduché, dostupné a chutné. Kromě vaření se zaměřuje na tvorbu dekorací do interiéru i exteriéru, ruční výrobu doplňků, organizaci domácnosti a jednoduché postupy, které pomáhají ušetřit čas, prostor i peníze. Inspiraci čerpá z každodenního života a své zkušenosti předává formou praktických tipů a návodů krok za krokem. Jeho cílem je ukázat, že krásná zahrada, útulný domov a dobré jídlo nevyžadují profesionální vybavení ani složité postupy — stačí chuť tvořit a dělat věci srdcem. Specializace a oblíbené oblasti: 🍲 Domácí vaření & sezónní recepty 🥖 Pečení & domácí těsta 🔥 Grilování & vaření venku 🌿 Zahrada & domácí pěstování 🏡 Úklid, úsporné rady a organizace 🕯️ Dekorace & domácí tvoření 🔨 DIY projekty & drobné opravy 🎁 Ruční výroba dárků a kreativní inspirace