Jemný kuřecí salát s krémovým dresinkem a svěží pažitkou

Vyzkoušejte vynikající recept na jemný kuřecí salát s krémovým dresinkem, který spojuje dokonale marinované kuřecí maso, svěží pažitku a lahodnou krémovou omáčku. Ideální pokrm pro lehký oběd, večeři nebo jako slavnostní občerstvení, které osvěží každý stůl!

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Jemný kuřecí salát s krémovým dresinkem a svěží pažitkou
Zdroj: Vaření s Jančou

Kuřecí salát s krémovým dresinkem a pažitkou

Co budeme potřebovat:

Na marinované kuřecí maso:

  • 1 kg kuřecích prsou
  • 2 lžičky koření na kuře
  • černý mletý pepř (podle chuti)
  • olej (podle potřeby)

Na dresink:

  • 2 lžíce majonézy
  • 190 g zakysané smetany
  • 1 lžíce plnotučné hořčice
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • černý mletý pepř (podle chuti)

Ostatní:

  • 1 cibule
  • zelená pažitka (podle chuti)
Jemný kuřecí salát s krémovým dresinkem a svěží pažitkou
Zdroj: Vaření s Jančou

Jak budeme postupovat:

🔸 1. Příprava kuřecího masa

Kuřecí prsa opláchněte, osušte a nakrájejte na menší kousky. Vložte je do mísy, přidejte koření na kuře, černý pepř a trochu oleje. Důkladně promíchejte a nechte 30 minut marinovat.

Jemný kuřecí salát s krémovým dresinkem a svěží pažitkou
Zdroj: Vaření s Jančou
Jemný kuřecí salát s krémovým dresinkem a svěží pažitkou
Zdroj: Vaření s Jančou

🔸 2. Smažení masa

Marinované kuřecí maso osmažte na rozehřáté pánvi s trochou oleje dozlatova. Po upečení nechte chvíli vychladnout.

Jemný kuřecí salát s krémovým dresinkem a svěží pažitkou
Zdroj: Vaření s Jančou
Jemný kuřecí salát s krémovým dresinkem a svěží pažitkou
Zdroj: Vaření s Jančou
Jemný kuřecí salát s krémovým dresinkem a svěží pažitkou
Zdroj: Vaření s Jančou

🔸 3. Příprava krémového dresinku

V misce smíchejte majonézu, zakysanou smetanu, hořčici, sójovou omáčku a černý pepř do hladkého dresinku.

Jemný kuřecí salát s krémovým dresinkem a svěží pažitkou
Zdroj: Vaření s Jančou
Jemný kuřecí salát s krémovým dresinkem a svěží pažitkou
Zdroj: Vaření s Jančou

🔸 4. Dokončení salátu

Upečené kuřecí maso přendejte do větší mísy, přidejte jemně nasekanou cibuli a čerstvou pažitku. Přelijte krémovým dresinkem a důkladně promíchejte.

Jemný kuřecí salát s krémovým dresinkem a svěží pažitkou
Zdroj: Vaření s Jančou
Jemný kuřecí salát s krémovým dresinkem a svěží pažitkou
Zdroj: Vaření s Jančou
Jemný kuřecí salát s krémovým dresinkem a svěží pažitkou
Zdroj: Vaření s Jančou

🔸 5. Servírování

Salát můžete ihned podávat, nebo nechat chvíli odležet v lednici. Výborně chutná s toastem, bagetkou nebo čerstvým chlebem.

Jemný kuřecí salát s krémovým dresinkem a svěží pažitkou
Zdroj: Vaření s Jančou

Přejeme dobrou chuť!

Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla.


 

VIDEO NÁVOD:

🔗 Pokud hledáte další inspirace na pochoutky, doporučujeme vám prohlédnout i tyto recepty: