Hledáte rychlý, zdravý a osvěžující salát, který je ideální jako příloha k hlavnímu jídlu nebo lehká večeře? Tento zeleninový salát se zakysanou smetanou je dokonalou kombinací šťavnatých rajčátek, křupavé okurky a papriky, které propojuje lahodný krémový dresink.
Vyzkoušejte tento jednoduchý salát a zpestřete svůj jídelníček! 🥗
Jak připravit zeleninový salát se zakysanou smetanou
Co budeme potřebovat:
- 1 menší cibule
- 250 g cherry rajčátek
- 1 salátová okurka
- 1/2 zelené papriky
- Sůl (podle chuti)
- Černý mletý pepř (podle chuti)
- 200 g zakysané smetany
💡 Tip: Pro extra chuť můžete přidat česnekový prášek, citronovou šťávu nebo čerstvé bylinky (pažitku, petrželku).
Jak budeme postupovat:
1️⃣ Příprava zeleniny
- Nakrájejte cibuli na jemné kostičky a vložte ji do salátové mísy.
- Cherry rajčátka rozpulte a přidejte k cibuli – dodají sladkost a svěžest.
2️⃣ Přidání okurky a papriky
- Okurku nakrájejte na půlměsíčky – dodá šťavnatost.
- Zelenou papriku nakrájejte na tenké proužky, aby přidala křupavost a svěží chuť.
3️⃣ Dochucení salátu
- Osolte a opepřete podle chuti.
- Přidejte zakysanou smetanu, která propojí všechny chutě a dodá krémovou konzistenci.
4️⃣ Promíchání a servírování
- Vše opatrně promíchejte, aby se smetana rovnoměrně rozprostřela po zelenině.
- Podávejte s křupavou bagetkou, celozrnným chlebem nebo lehce opečeným toastem.
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla.
VIDEO NÁVOD:
