Zdravý zelný salát bez majonézy pro štíhlý pas: Výborný a sytý, navíc rychle připraven!

Hledáte chutný a zdravý salát, který vám pomůže udržet štíhlou linii? Tento zelný salát bez majonézy je plný vitamínů, vlákniny a bílkovin, přitom je lehký a sytý. Skvěle se hodí k obědu, večeři nebo jako příloha k masu. Výborně chutná a zároveň podporuje zdravé trávení a hubnutí.

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Zdroj: Аппетитное ТВ

Zdravý zelný salát bez majonézy

Co budeme potřebovat:

  • Zelí – 400 g
  • Okurka – 1 ks
  • Vejce – 4 ks
  • Kopr a petrželka – ½ svazku
  • Zakysaná smetana – 3 lžíce
  • Sůl – ½ lžičky
  • Hořčice – 1 lžička
  • Olivový olej – 3 lžíce

Jak budeme postupovat:

1. Příprava zelí Zelí zbavte vnějších listů, nakrájejte na tenké nudličky a přemístěte do salátové mísy.

2. Příprava zeleniny Okurku omyjte a nakrájejte na tenké plátky. Nasekejte kopr a petrželku a přidejte ke zelí a okurce. Zatím nemíchejte.

3. Příprava vajec Uvařená vejce rozkrojte napůl, žloutky oddělte od bílků. Bílky nakrájejte na menší kousky a přidejte do mísy.

4. Příprava dresinku Žloutky rozmačkejte vidličkou, osolte, přidejte olivový olej a zakysanou smetanu. Míchejte, dokud nevznikne krémový dresink.

5. Dokončení salátu Dresink přidejte do mísy k zelenině a bílkovým kouskům, přidejte hořčici a důkladně promíchejte, aby se chutě spojily.

Ideální salát na hubnutí – Čistí cévy a spaluje tuky


Tipy:

  • Pro výraznější chuť můžete přidat stroužek prolisovaného česneku.
  • Místo zakysané smetany lze použít řecký jogurt pro ještě lehčí variantu.
  • Skvěle chutná i s trochou citronové šťávy nebo jablečného octa.
  • Podávejte jako lehký oběd nebo jako přílohu k pečenému masu, rybě nebo celozrnnému pečivu.

Závěr:

Tento zdravý zelný salát bez majonézy je výborný, lehký a sytý. Ideální volba pro všechny, kdo chtějí zdravě jíst a zároveň si pochutnat. Díky jednoduché přípravě si ho zamilujete!

Přejeme dobrou chuť!

Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla.


 

Pokud hledáte další slanou pochoutku, určitě vyzkoušejte náš další recept: Svěží zeleninový salát s ovocem, tuňákem a koriandrem: Harmonie chutí na jednom talíři