Chcete si doma upéct něco opravdu výjimečného, ale zároveň jednoduchého? Křehké dvoubarevné sušenky z jemného těsta jsou perfektní volbou! Tento recept je snadný, rychlý a výsledkem jsou lahodné sušenky, které nejen krásně vypadají, ale i skvěle chutnají. Kombinace dvou barev a chutí přináší do každého sousta harmonii, kterou si zamiluje celá rodina. Pojďme se podívat, jak si tyto sušenky připravit krok za krokem!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy.
Dvoubarevné sušenky z jemného těsta
Co budeme potřebovat:
Dvoubarevné těsto:
- 120 g změklé máslo
- 100 ml rostlinný olej
- 1 vejce
- špetka soli
- špetka vanilky
- 100 g kukuřičný škrob
- 130 g moučkový cukr
- 300 g mouky + 1 lžíce mouky
- 1 lžíce kakaa
Jak budeme postupovat:
1. Dvoubarevné těsto: Do mísy vložte změklé máslo, přilijte rostlinný olej, rozklepněte vejce, přidejte špetku soli a špetku vanilky – promíchejte metličkou do směsi. Dále do mísy nasypejte kukuřičný škrob a přisypejte moučkový cukr. Nakonec ještě do směsi těsta nasypejte mouku – promíchejte a vypracujte těsto, které rozdělte na 2 stejné díly.
2. První díl těsta umístěte do mísy a přisypte lžíci mouky – ručně vypracujte, vložte těsto do sáčku a uložte na 30 minut do lednice. Druhý díl těsta umístěte do mísy a přisypte kakao – ručně vypracujte, vložte těsto do sáčku a uložte na 30 minut do lednice.
4. Po 30 minutách první díl těsta položte na pergamen, přikryjte fólií nebo sáčkem a jemně vyválejte válečkem do tvaru kruhu.
5. Následně na těsto vytvarujte pomocí kruhové formičky kolečka a nechejte chvíli stranou. Stejný postup opakujte aj při druhém dílů těsta.
6. Sestavení sušenek: Střídavě na sebe navrstvěte kolečka do tvaru roládky, pak zabalte do fólie a uložte na 1 hodinu do mrazáku.
7. Po 1 hodině zmraženou roládku nakrájejte na sušenky a položte na plech vyložený pergamenem.
8. Pečte v předehřáté troubě 15-16 minut při 180 °C dozlatova.
9. Po upečení sušenky podávejte s láskou, skvělou chutí a radostí.
Přátelé, přejeme am dobrou chuť!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
