Nevíte co uvařit k obědu a nechce se Vám v kuchyni trávit příliš mnoho času? Následující recept je snadný na přípravu a díky vaření všech surovin v jednom pekáči také rychle hotový. Krok za krokem Vám představíme skvělý recept na zapečené kuřecí maso se zeleninou a sýrem. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude pozdě, zvládne to každý začínající kuchař i kuchařka!
Recept na zapečené kuřecí maso:
Co budeme potřebovat:
- 350 g kuřecích prsou
- 1 cibuli
- 1 papriku
- 2 stonky celeru – můžete vynechat
- 150 ml mléka
- 100 g sýra
- 1 vejce
- sůl a pepř dle chuti
Také lze přidat například rajčátka
Jak budeme postupovat:
- Nejdříve si uvaříme kuřecí prsa ve slané vodě. Následně necháme kuře vychladnout a nakrájíme si ho na menší kostky.
- Zeleninu si důkladně umyjeme, případně oloupeme. Vše (cibuli, papriku a celer) si nakrájíme na drobné kousky.
- Cibuli, papriku a celer pak zlehka osmažíme na olivovém oleji.
- Takto připravenou zeleninu následně smícháme s hotovým kuřecím masem a vše vložíme do formy na pečení.
- V menší míse si smícháme a vyšleháme vejce s mlékem a strouhaným sýrem. Vaječnou směsí poté vše zalijeme.
- Vše zakryjeme strouhaným sýrem a dáme péct na 15 minut.
Zapečené kuřecí maso se zeleninou si zamilují všichni.
Tip na rychlý oběd – Pečené brambory plněné sýrem, klobásou a slaninou – skvělá rychlá chuťovka
