Nevíte co uvařit k obědu a nechce se vám v kuchyni trávit příliš mnoho času? Tato velmi chutná krkovice na česneku s výbornou omáčkou je tím pravým receptem. Vše máte na jednom plechu, takže žádné špinavé nádobí. Lze podávat s rýží nebo bramborami. Pojďme na to.
Velmi chutná krkovice na česneku s výbornou omáčkou:
Co budeme potřebovat:
- 1,5 kg krkovičky nakrájené na plátky
- 10 stroužků česneku
- 2 větší cibule nakrájené na kolečka
- sůl
Na omáčku:
- 4 lžíce oleje
- 4 lžíce sójové omáčky
- 10 lžic pikantního kečupu
- sladkou mletou papriku
- pepř
Jak budeme postupovat:
1) Plech si nejdříve vymažeme olejem. Na plech uložíme vrstvu cibule a na cibuli uložíme plátky masa, které jsme předem důkladně opláchli.
2) Osolíme je a potřeme prolisovaným česnekem.
3) Maso pokryjeme zbylou cibulí a jednoduše přelijeme omáčkou – smícháme si na ni kečup olej, sójovou omáčku, papriku a mletý pepř.
4) Pečeme při teplotě 180 stupňů 1-1,5 hodiny. Krkovice na česneku je hotova! Podáváme s rýží nebo bramborami.
Přejeme Vám dobrou chuť!
Tato velmi chutná krkovice Vás okouzlí.
Sdílejte tenhle fantastický recept na vynikající krkovičku i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají! Můžete si také prohlídnou recept na bramboráky plněné šunkou a sýrem.
To zní fakt prakticky, všechno na jednom plechu miluju. Zkusím to i s bramborami, protože rýži doma moc nemusíme.
Krkovici dělám podobně, ale omáčku bych asi přidal víc česneku (já ho dávám vždycky na „od oka“). Každopádně ten poměr sójovky a kečupu mě láká.
Jednoduché a rychlé na přípravu, jen čekat v troubě. Pikantní kečup používám pravidelně, takže papriku dám klidně trochu míň, ať to není moc ostré.
180 °C na 1 až 1,5 hodiny je podle mě akorát, ale záleží na tloušťce plátků. Já krkovici vždycky krájím tenčí, ať je to šťavnaté a propečené.
Nejlepší je, že není žádné „vaření navíc“ a minimum nádobí. Přelévání omáčkou to podle mě drží pohromadě a maso pak není suché.