Domů Recepty Vyzkoušejte tento rychlý recept na jemný mřížkovník s pudinkovým krémem

Vyzkoušejte tento rychlý recept na jemný mřížkovník s pudinkovým krémem

Máte chuť na něco sladkého k odpolední kávě? Vyzkoušejte tento fantastický jemný mřížkovník s pudinkovým krémem, který se doslova rozkládá na jazyku. Recept je velmi rychlý a jednoduchý. Připravte tento dezert svým známým a rodina, určitě si ho také zamilují. Pojďme na to.

dortz
Zdroj: youtube.com/LudaEasyCook Позитивная Кухня

Co budeme potřebovat:

  • mouka hladká 280 g
  • cukr kr. 150 g
  • vejce 3 ks
  • vanilka podle chuti;
  • špetka soli
  • prášek do pečiva 15 g
  • rostlinný olej 150 g
  • zakysaná smetana 50 g (což nejvyšší obsah tuku)

Na přípravu krému:

  • vejce 1 ks
  • mléko 250 ml
  • kukuřičný škrob 20 g
  • cukr kr. 60 g
  • máslo 25 g
  • citronová šťáva 1 lžíce
  • citrónová kůra
  • špetka soli

TIP: Na zdobení koláče můžete využít mandlové plátky, nasekané ořechy, moučkový cukr nebo strouhanou čokoládu


Jak budeme postupovat:

1) Nejdříve se pustíme do přípravy krému.

2) V míse smícháme všechny ingredience kromě másla a uvaříme hustý pudink. Podle chuti přidáme vanilin nebo vanilkový cukr. Necháme ho vychladnout a potom do pudingu vmícháme našlehané máslo.

3) Na těsto si ušleháme vejce s cukrem a solí a vanilkou do pěny. Přimícháme zakysanou smetanu, olej a důkladně promícháme.

4) Mouku prosejeme, smícháme s práškem do pečiva a po částech vmícháme do těsta.

5) Plech si vyložíme pečícím papírem a nalijeme těsto.

6) Krém navrstvíme do mikrotenového sáčku, odřízneme roh a navrstvíme na těsto ve formě pásků (vytvoříme tvar mřížky), jemně vtlačíme do těsta.

7) Předehřejeme troubu na 180 stupňů a pečeme asi 40 minut.

Přejeme Vám dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD:

Sdílejte tenhle fantastický recept i s Vašimi přáteli! Určitě si  také pochutnají! Můžete si také prohlídnou recept na obrácený koláč z jablek.

Zdroj receptu: LudaEasyCook Позитивная Кухня

Předchozí článekPřipravte si s námi domácí mátový sirup a uchovejte si vůni máty po celý rok!
Další článekFantastická kokosová buchta s vanilkovým krémem – Prima inspirace